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Speise:
Zweite Gänge
Zucchini- und Scamorza-Frikadellen: unwiderstehliche Häppchen voller Geschmack und Frische.
Vorspeisen
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Zweite Gänge
Seeteufelragout mit Kartoffeln und Oliven
Zweite Gänge
Gebackene Kartoffelpuffer
Beilagen
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Vorspeisen
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Zweite Gänge
Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Mozzarella
Zweite Gänge
Top Blade low & slow und Huevos rotos mit Chorizo (Vereinigte Staaten)
Beilagen
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Zweite Gänge
Gewürztes Rindfleischragout
Zweite Gänge
Schweinefilet im Mantel aus Südtiroler Speck g.g.A.
Zweite Gänge
Rinderrouladen mit Kräutern und Ricotta
Zweite Gänge
Gebackenes Lachsfilet mit Thymian und Zitrone
Zweite Gänge
Blumenkohl-Gratin
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