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Speise:
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Schmorbraten im Schnellkochtopf, Rezept für die Feiertage.
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Tofu alla Pizzaiola
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Kürbis-Kartoffel-Puffer
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Bourguignon-Rippchen und rustikales Püree
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Gefüllte Frittata-Röllchen – schnelle Weihnachtsvorspeise
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Teig für superzarte Frikadellen
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Vegetarischer (oder veganer) gastronomischer Panettone – wie füllen
Vorspeisen
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Perfekt gebackene Dorade mit Kartoffeln
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Wiener Schnitzel nach valdostanischer Art
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Barschstücke mit Kartoffeln
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