Melonensorbet: Erfrischend und Einfach, Mit oder Ohne Bimby!

Melonensorbet: Erfrischend und Einfach, Mit oder Ohne Bimby! Wenn die Sommerhitze zuschlägt, gibt es nichts Besseres als ein erfrischendes Sorbet. Mit meinem Rezept für das Melonensorbet, zubereitet sowohl mit als auch ohne Bimby, kannst du in kürzester Zeit eine süße Sommerpause genießen!

Ein Sorbet, das bereit ist, genossen zu werden, mit nur drei leicht zu findenden Zutaten und keinen komplizierten Schritten.

Melonensorbet: Erfrischend und Einfach, Mit oder Ohne Bimby!
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 30 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Ohne Kochen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Sommer

Zutaten

  • 80 g Zucker
  • 500 g Zuckermelone
  • 100 g Eiswürfel

Schritte für Melonensorbet: Erfrischend und Einfach, Mit oder Ohne Bimby!

Mit meinem Rezept kannst du ein köstliches Melonensorbet sowohl mit als auch ohne Bimby zubereiten, indem du nur wenige Zutaten verwendest

  • Vorbereitung der Melone:

    Die Schale und die Samen der Melone entfernen, sie in Stücke schneiden und beiseite stellen.
    Zerkleinern des Zuckers:

    In den Mixtopf des Bimby den Zucker geben und 15 Sekunden bei Stufe 10 zerkleinern. Den Zucker mit dem Spatel nach unten schieben.
    Hinzufügen der Melone:

    Die Melonenstücke in den Mixtopf geben und 10 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern.
    Mischen mit dem Eis:

    Die Eiswürfel hinzufügen und 1 Minute bei Stufe 9 mixen, dabei gelegentlich mit dem Spatel umrühren, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erhalten.
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  • Verfahren ohne Bimby:
    Vorbereitung der Melone:

    Die Schale entfernen und die Samen aus der Melone entfernen, dann in Stücke schneiden und beiseite legen.
    Vorbereitung des Zuckers:

    In einem Mixer oder Standmixer den Zucker zu feinem Pulver verarbeiten. Sie können diesen Schritt überspringen, indem Sie die Hälfte der Menge an Puderzucker verwenden.

    Zerkleinern der Melone: Die Melonenstücke in den Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren. Falls nötig, in zwei Durchgängen arbeiten.

    Hinzufügen des Eises:

    Die Eiswürfel hinzufügen und mixen, bis eine cremige und eisige Konsistenz erreicht ist. Möglicherweise müssen Sie unterbrechen und mit einem Löffel umrühren, um den Vorgang zu erleichtern.

    Servieren und Aufbewahren:

    Das Sorbet sofort in einzelnen Portionstassen servieren oder im Gefrierschrank aufbewahren, gelegentlich umrühren, um die perfekte Konsistenz zu erhalten.

    Melonensorbet: Erfrischend und Einfach, Mit oder Ohne Bimby!
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Servieren und Aufbewahren:


Das Sorbet sofort in einzelnen Portionstassen servieren oder im Gefrierschrank aufbewahren, gelegentlich umrühren, um die perfekte Konsistenz zu erhalten.
Guten Appetit!

Melonensorbet: Erfrischend und Einfach, Mit oder Ohne Bimby!

FAQ (Fragen und Antworten)

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Sonia Lunghetti

Videoblog mit Koch-Tutorials und fotografierten Rezepten

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