Die Hähnchenschenkel mit Auberginen in der Heißluftfritteuse sind ein interessantes Gericht, das sich gut auf dem Tisch präsentieren lässt.
Alles wird zusammen in 30/35 Minuten gekocht, und so erhält man ein saftiges, aber gleichzeitig leichtes und zartes Hauptgericht mit Beilage.
Um die Hähnchenschenkel mit Auberginen in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, sind keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten notwendig. Sie benötigen nur wenige Zutaten und erhalten so ein köstliches Gericht zu niedrigen Kosten.
Ein praktisches Gericht in der Zubereitung, Sie können es vorher kochen und in der Fritteuse lassen und es einige Minuten vor dem Servieren aufwärmen, eine großartige Lösung für alle, die wenig Zeit haben.
Deshalb liebe ich das Kochen in der Heißluftfritteuse, es ermöglicht dir, im Voraus zu kochen und in kurzer Zeit, mit niedrigem Energieverbrauch, köstliche Gerichte mit wenig Fett zu erhalten!
Könnt ihr glauben, dass ich in diesem Gericht nur 2 Esslöffel Öl verwendet habe?
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Hähnchenschenkel
- 300 g gestreifte Auberginen
- 1 kleine weiße Zwiebel
- 2 Esslöffel EVO-Öl
- nach Bedarf Oregano
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf weißer Pfeffer
- nach Bedarf Knoblauchpulver
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
Schritte
Wir legen die Hähnchenschenkel in die Heißluftfritteuse, gewürzt mit Salz, Oregano, und fügen auch die geschnittene Zwiebel und die zwei Esslöffel EVO-Öl hinzu.
Wir stellen die Temperatur auf 190° für 15 Minuten ein und achten darauf, die Hähnchenschenkel während des Kochens zu wenden, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
In der Zwischenzeit schneiden wir die Auberginen in 1,5 cm dicke Scheiben.
Wir schneiden die Scheiben in Stifte.
Wir würzen die Auberginenstifte mit Salz, weißem Pfeffer und Knoblauchpulver.
Nach den 15 Minuten öffnen wir die Fritteuse und fügen die Auberginenstifte hinzu.
Wir beenden das Kochen bei 200° für weitere 20 Minuten und achten darauf, gelegentlich umzurühren.
Die Hähnchenschenkel mit Auberginen in der Heißluftfritteuse sind die perfekte Kombination von Zutaten für ein herausragendes Essen!
