Die Weihnachtsbäume aus Blätterteig sind wirklich niedlich! Hervorragend geeignet für Ihren Festtagsaperitif mit den Menschen, die Sie am meisten lieben.
Ich finde, sie sind eine besondere Idee, die man auch als essbare Platzkarte umsetzen kann, indem man auf jeden Teller einen Baum mit einem Namensschild des Gastes legt – ein fantastischer Appetitanreger! Glauben Sie nicht auch?
Die Weihnachtsbäume aus Blätterteig sind schnell zuzubereiten und sehr einfach herzustellen. Außerdem können Sie sie im Voraus zubereiten, denn sie schmecken am besten, wenn sie kalt sind.
Meine Weihnachtsbäume aus Blätterteig habe ich mit Pistazienpesto und Mortadella gefüllt, denn ich liebe diese beiden Zutaten und wer mich gut kennt, weiß das!
Wenn ich mit meinen Freundinnen in die Pizzeria gehe, weiß eine von ihnen, die meine Vorlieben kennt, schon, dass ich die Pizza mit Mortadella bestellen werde! 😛
Im Folgenden finden Sie weitere aufregende Ideen für die Feiertage.
- Portionen: 9
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten
- 2 Rollen rechteckiger Blätterteig
- 100 g Mortadella
- 4 Esslöffel Pistazienpesto
- 1 Ei
- 300 g Käse in Stücken
Werkzeuge
- Spieße
- Ausstechform Stern
- Rädchen
Schritte
Wir öffnen die Blätterteigrolle und legen sie vertikal aus.
Darauf verteilen wir eine Schicht Pistazienpesto.
Wir legen die Mortadellascheiben darauf.
Wir legen die andere Blätterteigrolle darauf.
Mit dem Rädchen schneiden wir Streifen von 3 cm Breite.
Wir rollen die Streifen zu Bäumen.
Wir stecken die Bäume auf einen Grillspieß, legen sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und bestreichen sie mit dem verquirlten Ei.
Wir backen sie bei 200° für 15-20 Minuten, bis sie aufgebläht und goldbraun sind.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit einem kleinen Sternausstecher den Käse schneiden und an die Spitze des Baumes platzieren.
Die Weihnachtsbäume aus Blätterteig sind ein toller, fröhlicher und leckerer Snack für Ihre Bingoabende mit Freunden. Bereiten Sie sie in einer süßen Variante mit Nutella vor… Finden Sie das nicht eine geniale Idee?
