Diese Apfel-Haselnuss-Muffins in der Heißluftfritteuse sind super einfach zuzubereiten. Sie werden mit nur wenigen Zutaten hergestellt und sind ideal als Frühstück oder Snack.
Es sind Apfelmuffins, die jedoch in Keramik-Cocotten serviert werden.
Man braucht nur gute Äpfel, ich bevorzuge Renettenäpfel, ein Ei und griechischen Joghurt mit 0 % Fett, den es jetzt auch aus Soja gibt.
Ich gebe keinen Zucker dazu, da die Äpfel schon schön süß sind. Die Zubereitung dauert etwa zwanzig Minuten in der Heißluftfritteuse oder im Ofen.
Verpasse nicht meine Facebook-Seite HIER und die Instagram-Seite HIER
Bis bald
Daniela
Ich lasse dir noch ein paar andere Apfel-Desserts da;
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für Apfel-Haselnuss-Muffins
- 2 Äpfel
- 1 Ei
- 80 g griechischer Joghurt 0% Fett (oder aus Soja)
- 2 Esslöffel Haselnüsse (gehackt)
Werkzeuge
- 3 Cocotten
Schritte für Apfel-Haselnuss-Muffins
Einfach die Äpfel schälen, mit einer groben Reibe in eine Schüssel reiben. Das Ei mit einer Gabel schlagen und über die Äpfel geben, dann den griechischen Joghurt und die gehackten Haselnüsse hinzufügen. Alles vermengen und in die leicht geölten und bemehlten Cocotten füllen.
Heize deine Heißluftfritteuse eine Minute lang vor, stelle die Cocotten hinein und starte sie bei 170 Grad für 20 Minuten.
Herausnehmen, leicht abkühlen lassen und als Snack oder Frühstück servieren.
Alternativ im Ofen 20 Minuten bei 180 Grad backen.
Die Apfel- und Mandelmuffins halten sich ein paar Tage gut verschlossen im Kühlschrank. Du kannst das Ei weglassen und 30 g Joghurt hinzufügen. Anstelle der Haselnüsse Leinsamen und Sonnenblumenkerne zufügen. Vor dem Servieren geschmolzene Schokolade über die Muffins gießen. Oder mit Vanilleeis servieren.
Die Apfel- und Mandelmuffins halten sich ein paar Tage gut verschlossen im Kühlschrank. Du kannst das Ei weglassen und 30 g Joghurt hinzufügen. Anstelle der Haselnüsse Leinsamen und Sonnenblumenkerne zufügen. Vor dem Servieren geschmolzene Schokolade über die Muffins gießen. Oder mit Vanilleeis servieren.
Wenn dir das Rezept gefallen hat, teile es auf deinem Profil und lade deine Freunde ein, meinen Blog zu besuchen, um auf dem Laufenden zu bleiben, werde Fan meiner Seite.
Für weitere Informationen zögere nicht, mich auf meiner Seite Facebook Timo e lenticchie zu kontaktieren, du kannst interagieren und mir jede Frage stellen. Oder tritt meiner Gruppe bei.
Folge mir auch auf Instagram, Pinterest oder Youtube oder melde dich beim Telegram-Kanal an
Wenn du zur HOME PAGE zurückkehren möchtest, um weitere Ideen aus meinen Rezepten zu erhalten.
Wenn du mehr über mich erfahren möchtest, lies wer ich bin.
Wenn du über meine Rezepte auf dem Laufenden bleiben möchtest, melde dich für den Newsletter an.
