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Zweite Gänge
Speise:
Vorspeisen
Gedämpfte Garnelen mit drei Saucen
Vorspeisen
Fassona-Tatar mit dem Messer geschnitten
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Zweite Gänge
Gefüllte Eier: Oster-Vorspeise
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Gebackenes Knochenmark
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Zweite Gänge
Roastbeef: klassisches Rezept
Vorspeisen
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Zweite Gänge
Rohe und marinierte Thunfischtatar
Vorspeisen
Kabeljau-Frikadellen
Vorspeisen
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Zweite Gänge
Cremiger Stockfisch
Vorspeisen
Garnelen in Cocktailsauce
Vorspeisen
Gebratene Polenta-Crostini aus dem Ofen
Vorspeisen
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