Halloween-Spinnenkekse: einfache und gruselige Leckereien für das gruseligste Fest des Jahres!
Halloween steht vor der Tür und es gibt nichts Besseres, als zu Hause gruselige Leckereien zuzubereiten, um Freunde und Familie zu überraschen. Die Halloween-Spinnenkekse sind perfekt für den Anlass: einfach zuzubereiten, lustig zu dekorieren und köstlich zu genießen! Diese Spinnenförmigen Kekse mit ihren Schokoladenbeinchen und Pralinenkörpern sind eine kreative Idee, die Groß und Klein begeistern wird.
In diesem Rezept erkläre ich dir Schritt für Schritt, wie du die originellsten und gruseligsten Halloween-Kekse herstellst, die ideal für eine Themenparty oder einfach nur, um die richtige Atmosphäre während dieses Festes zu schaffen, sind. Wenn du auf der Suche nach einfachen Halloween-Rezepten bist, bist du hier genau richtig: Diese Leckereien benötigen nur wenige Zutaten und sind für jeden machbar, auch für weniger Geübte.
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 14Stück
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Halloween, Herbst
Zutaten
Halloween-Spinnenkekse: köstliche und gruselige Leckereien
- 160 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 300 g Mehl 00
- 1 Prise Salz
- 150 g Zartbitterschokolade (für Beinchen und Pupillen)
- 14 Milchschokoladenpralinen
- n.B. Baisers (für die Augen)
Werkzeuge
- Planetenrührmaschine
Schritte
Wie man die Spinnenkekse zubereitet
Beginne damit, die weiche Butter mit dem Zucker zu verrühren, indem du einen elektrischen Mixer benutzt, um eine lockere und cremige Masse zu erhalten. Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und rühre weiter, bis eine homogene Mischung entsteht. Füge nun das gesiebte Mehl und eine Prise Salz hinzu. Arbeite den Teig, bis er eine glatte und kompakte Konsistenz hat. Wickele ihn in Frischhaltefolie und lasse ihn etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Nach dem Kühlen des Teigs nimm kleine Portionen und forme mit den Händen Kugeln. Lege die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und drücke mit dem Daumen leicht die Mitte jeder Kugel ein, um eine Vertiefung zu schaffen. Dies wird der Platz sein, in den der Spinnenkörper gesetzt wird.
Heize den Ofen auf 180°C vor und backe die Kekse etwa 10-12 Minuten lang. Achte darauf, dass die Ränder goldbraun werden, während das Zentrum leicht weich bleiben sollte. Nach dem Backen lasse sie vollständig auf einem Gitterrost abkühlen, bevor du mit der Dekoration fortfährst.
Schmelze die Zartbitterschokolade im Wasserbad und fülle sie in einen Spritzbeutel mit sehr dünner Spitze. Zeichne mit der geschmolzenen Schokolade die Spinnenbeine, beginnend von der Mitte des Kekses.
Setze eine Milchschokoladenpraline in die Mitte jedes Kekses, in die geschaffene Vertiefung, um den Spinnenkörper zu bilden. Befestige sie mit einer kleinen Menge geschmolzener Schokolade. Verwende für die Augen kleine Baisers und füge einen kleinen Punkt geschmolzene Zartbitterschokolade in die Mitte der Augen, um die Pupillen zu schaffen und deine Spinnen noch realistischer aussehen zu lassen.
Lasse die Schokolade vollständig aushärten, bevor du die Kekse servierst.
Jetzt sind deine Halloween-Spinnenkekse bereit zum Genießen! Perfekt, um zu überraschen und zu unterhalten, werden diese Leckereien dein Fest noch spezieller machen.
Aufbewahrung
Halloween-Spinnenkekse können in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur etwa 4-5 Tage lang aufbewahrt werden. Wenn du sie länger frisch halten möchtest, kannst du sie im Kühlschrank für eine Woche aufbewahren, wobei du darauf achten solltest, sie in einem gut verschlossenen Behälter zu lagern, um zu verhindern, dass sie ihre Knusprigkeit verlieren.
