Diese Pinguine Vorspeise zu Silvester sind eine dieser clevere Ideen, die alle auf den ersten Blick begeistern. Lustig, eindrucksvoll und super einfach zuzubereiten, sind sie perfekt, wenn du etwas anderes auf den Tisch bringen möchtest, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Es braucht nur entkernte schwarze Oliven, Frischkäse und Karotten, um eine kreative Vorspeise zu kreieren, die Groß und Klein zum Lächeln bringt, ideal für das Silvesterdinner oder ein festliches Buffet.
Ein schnelles Rezept ohne Kochen, das zeigt, wie man mit wenigen Zutaten eine große Wirkung erzielen kann.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 12 Stücke
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Silvester, Weihnachten
Zutaten
Bevor du beginnst, bereite alles auf der Arbeitsfläche vor: es braucht wirklich sehr wenig.
- 24 schwarze Oliven (entkernt)
- 100 g Frischkäse
- 1 Karotte
Werkzeuge
- Zahnstocher
Schritte
Schäle die Karotte und schneide sie in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben: das werden die Füße der Pinguine.
Schneide aus jeder Scheibe ein kleines Dreieck aus, das für den Schnabel verwendet wird.
Nimm eine entkernte schwarze Olive, schneide sie in zwei Hälften und fülle sie mit Frischkäse, mit Hilfe eines Teelöffels oder eines Spritzbeutels: das wird der weiße Bauch des Pinguins.
Nimm eine weitere entkernte schwarze Olive und stecke das Karottendreieck in das Loch, um den Schnabel zu formen.
Setze den Pinguin zusammen, indem du alles mit einem Zahnstocher durchstichst.
Fahre fort, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und platziere die Pinguine auf einem Schneidebrett oder einer Servierplatte.
Tipps
Du kannst den Frischkäse mit einer Prise Pfeffer oder Kräutern für einen kräftigeren Geschmack aromatisieren.
Für einen noch eindrucksvolleren Effekt, serviere die Pinguine auf einem dunklen Teller oder auf einem Salatbett.
Es ist ein perfektes Rezept, das man auch mit Kindern zubereiten kann: einfach und spaßig.
Aufbewahrung
Die Pinguine Vorspeise lässt sich im Kühlschrank, mit Folie bedeckt, für maximal 2–3 Stunden aufbewahren.
Ich empfehle, sie kurz vor dem Servieren zuzubereiten, damit die Karotten knackig und der Käse frisch bleibt.
FAQ (Fragen und Antworten)
Sind sie für ein Silvesterbuffet geeignet?
Absolut ja: Sie sind praktisch, portioniert und super eindrucksvoll.
