Die Tiramisù-Trüffel mit Haselnusscreme sind cremige, einfache und unwiderstehliche kleine Köstlichkeiten ohne Backen, die sich in wenigen Minuten zubereiten lassen und perfekt als Sommerdessert oder als Last-Minute-Süßigkeit serviert werden können. Sie sind eine köstliche Variante des klassischen Tiramisù, in praktische Einzelportionen verwandelt, mit einem weichen Kern aus Haselnusscreme und einer duftenden Kaffeehülle.
Diese süßen Trüffel werden ohne rohe Eier, ohne Sahne und ohne Backen zubereitet: Du brauchst nur Löffelbiskuits, Mascarpone, kalten Kaffee und Haselnusscreme. Das Äußere wird dann in Kakaopulver gewälzt, um den klassischen Tiramisù-Geschmack in Miniaturform zu erinnern und kalt zu servieren. Sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieren, sodass sie bei Bedarf bereit sind!
Ob du sie als Dessert nach dem Essen, als frischen Snack oder für ein Sommerbuffet servierst, diese Tiramisù-Trüffel werden alle begeistern!
Verpasse nicht diese Ideen:
- Schwierigkeit: Einfach
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 10/12
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
Zutaten für die Zubereitung der Tiramisù-Trüffel mit Haselnusscreme
Für die Zubereitung deiner Tiramisù-Trüffel mit Haselnusscreme benötigst du:
- 400 g Löffelbiskuits
- 250 g Mascarpone
- 100 ml kalter Kaffee
- n.B. Haselnusscreme
- n.B. Kakaopulver
Werkzeuge
Für die Zubereitung dieses Rezepts habe ich einige Produkte verwendet, die ich auf Amazon gekauft habe und die mir bei der Zubereitung dieser fantastischen Süßigkeiten geholfen haben:
- Zerkleinerer
- Spatel
Schritte
Zubereitung der Tiramisù-Trüffel mit Haselnusscreme!
Zerbrösele die Löffelbiskuits fein, entweder mit einem Mixer oder indem du die Biskuits in einen Plastikbeutel legst und mit einem Nudelholz zerdrückst.
Mische dann in einer großen Schüssel den Mascarpone mit den zerbröselten Biskuits, füge den kalten Kaffee hinzu und rühre, bis du eine feste Masse erhältst.
Nimm 70/80 g Teig, plattiere ihn zwischen deinen Händen, füge einen Löffel Haselnusscreme hinzu, verschließe ihn gut und forme deine Trüffel.
Rolle die Tiramisù-Trüffel im Kakaopulver, um sie vollständig zu bedecken, und lege sie in Papierförmchen (wie Muffinförmchen).
Lass die Trüffel im Kühlschrank ruhen, bis sie serviert werden.
Sie halten sich gut für einige Tage, aber es ist schwer zu widerstehen und sie nicht sofort zu genießen!
Tipps
Folge mir auch auf Instagram, auf meiner Seite Instagram Troppo Buonissimo und abonniere meinen YouTube-Kanal, viele Rezepte und Ideen für verschiedene Anlässe!
