Die Weihnachtstannenzapfen sind eine clevere, köstliche und eindrucksvolle Idee: Ein Rezept, das entstanden ist, um verschiedene angebrochene Keksverpackungen in deiner Speisekammer zu verbrauchen… aber es ist sofort ein perfektes kleines Dessert für die Feiertage geworden!
Sie sind in 10 Minuten zubereitet, erfordern kein Backen und sind ideal, um Holzscheite, Weihnachtstorten zu dekorieren oder einfach den Festtagstisch kreativ zu bereichern.
Wenn du nach weiteren köstlichen Rezepten suchst, schau hier:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 50 Minuten
- Portionen: 11Stücke
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Winter
Zutaten
- 400 g Butterkekse
- 200 g Mascarpone
- 2 Esslöffel Haselnusscreme
- n.B. Schiffchenförmige Kakaocerealien
- n.B. Puderzucker
Werkzeuge
- Zerkleinerer
Schritte
Zerkleinere die Butterkekse, bis zu einem feinen Pulver.
Füge Mascarpone und Haselnusscreme hinzu. Mische, bis eine kompakte und leicht formbare Masse entsteht.
Mit einem Eiskugelportionierer immer die gleiche Menge entnehmen, um gleichmäßige Tannenzapfen zu formen.
Forme jede Portion zu einem kleinen Hörnchen.
Bedecke die Oberfläche mit den schiffchenförmigen Cerealien, beginnend von unten nach oben, um den Tannenzapfeneffekt nachzubilden.Mit einer Prise Puderzucker abschließen.
Im Kühlschrank aufbewahren bis zum Servieren.
Aufbewahrung und Tipps
Im Kühlschrank für 3–4 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Wenn der Teig zu weich ist, 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Für einen intensiveren Geschmack einen Esslöffel Kakao hinzufügen.
Ebenfalls hervorragend zur Dekoration von Weihnachtsstämmen und -torten geeignet!
FAQ (Fragen und Antworten)
Ich habe keine schiffchenförmigen Cerealien für die Tannenzapfen, was kann ich verwenden?
Gehobelte Mandeln, auch wenn der Tannenzapfeneffekt realistischer mit den Cerealien ist.
