
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Lokal
- Saisonalität: Herbst, Winter
Variationen
Für das Rezept können Sie auch frisches Gemüse verwenden und es nach Belieben austauschen. Die Lodigiana-Raspadura kann durch dünne Scheiben Grana Padano ersetzt werden.