Der Kaki-Kakao-Pudding ist ein klassisches Dessert für die Herbst- und Winterzeit. Er ist blitzschnell zubereitet und ideal, um ihn als Dessert nach dem Essen oder als köstlichen, gesunden und fettarmen Snack zu genießen. Nach Belieben können Sie etwas Zimtpulver hinzufügen, um den Pudding zu aromatisieren und mit Trockenfrüchten, Schokoladensplittern oder zerbröselten Keksen zu garnieren.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1 Person
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Gesund
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten
- 200 g Kaki
- 5 g Kakaopulver
- q.b. Kakaopulver
Werkzeuge
- Küchenwaage
- Messer
- Schälchen
- Zerkleinerer
- Teigschaber
- Kühlschrank
- Zuckersieb
Zubereitung
Um den Kaki-Kakao-Pudding zuzubereiten…
Nehmen Sie die Kaki, entfernen Sie den Stiel, schälen Sie sie und geben Sie das Fruchtfleisch in den Zerkleinerer.
Fügen Sie das Kakaopulver hinzu und zerkleinern Sie alles für ein paar Sekunden, bis eine homogene Mischung entsteht.
Geben Sie die Kaki-Kakao-Mischung in ein Schälchen und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden, bevor Sie sie genießen.
Bestäuben Sie den Pudding mit etwas Kakaopulver und garnieren Sie nach Belieben.
