Die Avocado- und Frischkäsecreme ist perfekt für den Aperitif, auf Crostini, in Wraps oder auch in Kombination mit Räucherlachs.
Sie ist in 3 Minuten zubereitet, nur mit einer Gabel, und wird auch denen gefallen, die den Geschmack von Avocado nicht besonders mögen.
Bei uns zu Hause essen wir oft Avocado, da sie ein Lebensmittel ist, das gut tut und auch meinem Sohn sehr gefällt. Wenn du sie noch nie probiert hast oder nicht weißt, wie du sie verwenden sollst, probiere sie doch so aus oder schau dir die untenstehenden Rezepte an, ich werde versuchen, dir einige Ideen zu geben.
In der Küche ist es wichtig, kreativ zu sein, und wenn du keine Ideen hast, folge mir, ich gebe dir die Anregungen!
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VERPASSE DIESE REZEPTE NICHT:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 3 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Avocado (groß)
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 100 g Frischkäse
- 1 Prise Salz
Wie man die Avocado- und Frischkäsecreme zubereitet
Teile die Avocado in zwei Hälften, entferne den Kern und gib das Fruchtfleisch in eine Schüssel. Zerdrücke es mit einer Gabel und füge den Zitronensaft und den Frischkäse hinzu.
Gut umrühren, mit Salz abschmecken und wenn alles gut vermischt ist, die Creme in die Schüssel geben, in der sie serviert wird. Serviere sie mit geröstetem Brot oder Crostini.
