Die Bruschette mit Wurst und Stracchino in der Heißluftfritteuse (die du auch im Ofen zubereiten kannst) können sowohl als Hauptgericht als auch als Aperitif serviert werden. Es ist ein sehr schmackhaftes und leckeres Rezept, das ich dir empfehle auszuprobieren.
Dies ist eines der „Rettungsdinner-Rezepte“, die ich so sehr mag, weil sie einfach und schnell zuzubereiten sind. Normalerweise esse ich diese Bruschette zusammen mit einem Salat oder einer schönen Beilage aus in der Pfanne gebratenem Gemüse, manchmal gönnen wir uns jedoch etwas und ich serviere sie nach einem Teller Nudeln mit Tomatensoße… Wenn ich das Nudelwasser zum Kochen bringe, bereite ich die Creme mit Wurst und Stracchino zu (es dauert weniger als 5 Minuten!) und während die Nudeln kochen, lege ich die Bruschette in die Heißluftfritteuse. Auf diese Weise spare ich Zeit und das Abendessen ist im Handumdrehen fertig.
Natürlich, wenn du keine Heißluftfritteuse hast, kannst du diese Bruschette auch im Ofen zubereiten, am Ende des Rezepts findest du die Garzeiten.
Wenn du über den Kauf nachdenkst, empfehle ich dir eine Heißluftfritteuse wie meine, den Link findest du bei den empfohlenen Werkzeugen!
Lies alle meine Rezepte mit der HEISSLUFTFRITTEUSE.
Wenn du dieses Gericht als Aperitif-Buffet oder Vorspeise servieren möchtest, empfehle ich, die Bruschette nach dem Garen in zwei Hälften zu schneiden, um kleinere und geeignete Portionen zu erhalten.
Dies ist ein wirklich einfaches, aber sehr schmackhaftes Rezept, das der ganzen Familie gefallen wird. In der Küche lass deiner Fantasie freien Lauf, denn das ist unerlässlich, und wenn du keine Ideen hast, folge mir, ich gebe dir die Inspiration!
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VERPASSE DIESE REZEPTE NICHT:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Frittieren mit heißer Luft
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 4 Scheiben Bauernbrot
- 200 g Wurst
- 150 g Stracchino
- 1 Teelöffel gehackte Petersilie
Empfohlene Werkzeuge
- Heißluftfritteuse doppelte Heizspirale 6 Liter
- Heißluftfritteuse doppelte Heizspirale, Ofen 12 Liter
Wie man Bruschette mit Wurst und Stracchino in der Heißluftfritteuse zubereitet
Gib den Stracchino in eine Schüssel und füge die Petersilie und die Wurst hinzu, von der du die Haut entfernt hast (ich habe Petersilienwurst verwendet, aber es macht keinen Unterschied). Mische mit einer Gabel, bis alles gut vermengt ist.
Bestreiche die Brotscheiben mit der entstandenen Mischung.
Lege die Bruschette direkt in den Korb der Heißluftfritteuse und backe sie bei 190 Grad etwa 10 Minuten lang.
Serviere die Bruschette noch warm.
Hinweise
Die Garzeiten können je nach Modell der Heißluftfritteuse variieren, überprüfe daher immer die Garung.
Ihre Fragen
Kann ich diese Bruschette auch im Ofen machen?
Ja, folge dem Rezept und backe sie im Ofen für 15 Minuten bei 200 Grad.
Kann die Wurst ersetzt werden?
Du kannst Bratwurst oder eine aromatisierte Wurstsorte verwenden, zum Beispiel mit Fenchel oder Peperoni.
