Die gebackenen Gnocchi sind perfekt für den Aperitif und können in der Heißluftfritteuse mit nur einem Spritzer Öl leichter gemacht werden. Außen knusprig und mit einer schönen goldbraunen Kruste, aber innen weich, werden diese Gnocchi jeden erobern. Sie sind beliebt wie Kirschen, eins zieht das andere nach sich!
Sie sind in einem Augenblick zubereitet und du kannst sie mit den Gewürzen deiner Wahl aromatisieren. Ich habe in diesem Fall Paprika und Schnittlauch verwendet. Zur Abwechslung kannst du Salbei, Chiliflocken, Knoblauch, Petersilie, Curry, Muskatnuss hinzufügen … die Möglichkeiten sind endlos, es hängt nur von deinem persönlichen Geschmack ab.
Für dieses Rezept empfehle ich, die bereits fertig verpackten Gnocchi aus dem Supermarkt zu verwenden, die in Plastikbeuteln verpackt sind. Die Zubereitung dieses Gerichts ist so einfach, dass du nichts schmutzig machen musst. Die Gnocchi werden direkt im Korb der Heißluftfritteuse mit Öl und Gewürzen gewürzt.
Natürlich kann diese Kranzform auch im Ofen gebacken werden, wenn du keine Heißluftfritteuse besitzt. Am Ende des Rezepts findest du die Backanleitung.
Wenn du den Kauf überlegst, empfehle ich eine Fritteuse wie meine, Links findest du bei den empfohlenen Werkzeugen!
Lies alle meine Rezepte mit der HEISSLUFTFRITTEUSE.
Dies ist ein wirklich einfaches Rezept, das der ganzen Familie gefallen wird. Lass deiner Fantasie in der Küche freien Lauf, denn das ist entscheidend und wenn dir die Ideen fehlen, folge mir, ich gebe dir die Inspirationen!
Abonniere meinen WhatsApp-Kanal und bleibe über die Rezepte informiert
VERLIERE NICHT DIESE REZEPTE:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 2 Minuten
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren, Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 500 g Kartoffelgnocchi
- 1 Esslöffel extra natives Olivenöl
- Schnittlauch
- geräucherte Paprika
- Salz
Empfohlene Werkzeuge
- Heißluftfritteuse doppelte Heizspirale 6 Liter
- Heißluftfritteuse doppelte Heizspirale, Ofen 12 Liter
- Heißluftfritteuse-Papier
Wie man gebackene Gnocchi in der Heißluftfritteuse zubereitet
Lege die Gnocchi in die Heißluftfritteuse direkt auf den mit einem Blatt durchlöchertes Backpapier. Bestäube sie mit Öl und füge Paprika, Schnittlauch und Salz hinzu.
Backe sie 10 Minuten bei 200 Grad und schüttle den Korb leicht zur Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Garung zu erzielen. Wenn sie leicht gebräunt sind, lege sie auf einen Teller und serviere sie als Aperitif.
Anmerkungen
Die Garzeiten können je nach Modell der Heißluftfritteuse variieren, überprüfe immer die Garung.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich die Gnocchi auch im Ofen backen?
Ja. Heize den Ofen auf 220 Grad vor, bestreiche sie gut mit Öl, würze sie mit Salz und Gewürzen und lege sie in eine mit Backpapier ausgelegte Form. Backe sie etwa 15 Minuten im Ofen.
