Vol-au-vent mit Salami und Crescenza, ein leckeres Vorspeise, das das ganze Jahr über gut schmeckt und ideal auch für die kommenden Feiertage ist. In kürzester Zeit fertig dank der bereits fertigen Vol-au-vent, du musst nicht einmal den Ofen oder Herd einschalten.
Weihnachten steht vor der Tür und in Vorbereitung auf das Familienessen beginne ich, nach Ideen für Vorspeisen zu suchen, die unsere Lieblingsgänge sind. Ich bin es immer, die sie zubereitet, und ich mache gerne viele, um verschiedene probieren und alle Geschmäcker befriedigen zu können, deshalb entscheide ich mich oft für einfache und schnelle Rezepte.
Diese schnelle und schmackhafte Creme, die ich verwendet habe, um die Vol-au-vent zu füllen, eignet sich auch hervorragend zum Füllen eines gastronomischen Panettone oder von herzhaften Windbeuteln.
Wenn du möchtest, lies alle meine Rezepte mit der LUFTFRITTEUSE.
Um die Vol-au-vent zu füllen, habe ich die Creme in einen Einweg-Spritzbeutel gefüllt, die ich immer benutze, weil sie sehr praktisch sind!
In der Küche ist Fantasie wichtig, und wenn du keine Ideen hast, folge mir: Ich gebe dir die Anregungen!
Abonniere den WhatsApp-Kanal, so bleibst du immer über meine Rezepte informiert.
VERPASSE DIESE REZEPTE NICHT:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 8 Minuten
- Portionen: 12 Stück
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten
- 12 vol au vent
- 150 g Mailänder Salami
- 250 g Crescenza
- 50 g Rucola
- Pfeffer
Empfohlene Werkzeuge
- Spritzbeutel
Wie man Vol-au-vent mit Salami und Crescenza zubereitet
Gib die in Stücke geschnittene Salami, den Rucola und die Crescenza in die Küchenmaschine, füge eine Prise Pfeffer hinzu und püriere, bis eine Creme entsteht.
Fülle die Creme in den Spritzbeutel und fülle alle Vol-au-vent.
