Süßer Nesquik-Kuchen ohne Eier

Heute ein süßes Rezept für ein super leckeres Frühstück: süßer Nesquik-Kuchen ohne Eier!

Ich sage euch schon jetzt, dass das Vorheizen des Ofens länger dauern wird als die Zubereitung, weniger als fünf Minuten und unser Kuchen ist bereit zum Backen.

Was diesen Kuchen besonders köstlich macht, ist der Nesquik, der mit wenigen anderen Zutaten zu einem weichen, feuchten und duftenden Kuchen verarbeitet wird, den alle Kinder lieben. Ich habe eine Kastenform verwendet, aber ihr könnt auch eine runde Kuchenform oder Muffinförmchen verwenden, ich bin sicher, die Kinder werden diese kleine Version noch mehr zu schätzen wissen.

Der Kakao-Pfundkuchen ist ohne Eier, perfekt für diejenigen, die eine Unverträglichkeit haben oder sich entschieden haben, auf dieses Lebensmittel zu verzichten. Das Fehlen von Eiern macht ihn leicht krümelig, aber mit einem einzigartigen und außergewöhnlichen Geschmack.

Sehen wir uns Schritt für Schritt an, wie wir dieses Rezept umsetzen!

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 1 Kastenform 25 cm
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten für den süßen Nesquik-Kuchen ohne Eier

Nachfolgend findest du die Links zu den verwendeten Zutaten

  • 200 g Mehl 00
  • 100 g Nesquik
  • 50 g Zucker
  • 16 g Backpulver für Kuchen
  • 250 ml Milch
  • 60 ml Pflanzenöl

Werkzeuge

Nachfolgend findest du die Links zu einigen der für das Rezept verwendeten Werkzeuge

  • 1 Waage
  • 1 Messbecher
  • 1 Schüssel
  • 1 Schneebesen
  • 1 Teigschaber
  • 1 Kastenform

Los geht’s!

  • Dieses Dessert ist wirklich einfach und schnell zuzubereiten, also beginnen wir damit, den Ofen auf 180 Grad vorzuheizen.

    In einer Schüssel geben wir das Mehl, also das Mehl 00, das gesiebte Backpulver, den Nesquik und den Zucker und mischen es mit einem Schneebesen, dann fügen wir das Pflanzenöl und die Milch hinzu und rühren erneut, bis die Mischung glatt und homogen ist.

  • Wir nehmen eine Form, ich habe die Kastenform verwendet, aber auch eine runde Kuchenform ist in Ordnung, wir fetten sie mit einem Tropfen Pflanzenöl ein und bemehlen sie, wobei wir das überschüssige Mehl entfernen.

    Wir gießen den Teig für den süßen Nesquik-Kuchen ohne Eier mit Hilfe eines Spatels in die bemehlte Form.

  • Der Ofen hat jetzt 180 Grad erreicht, also können wir unseren Kuchen backen. Wir backen ihn 25 Minuten bei dieser Temperatur, dann senken wir die Temperatur auf 160 Grad und lassen ihn weitere 15 Minuten backen. Vor dem Herausnehmen machen wir immer den Zahnstocher-Test, wir stecken einen Zahnstocher in die Mitte unseres Kuchens und ziehen ihn heraus, wenn er trocken und sauber herauskommt, ist unser Kuchen bereit zum Herausnehmen.

    Lassen Sie ihn leicht abkühlen, dann aus der Form nehmen und abkühlen lassen, während Sie warten, machen Sie ein Foto, posten Sie es in den sozialen Medien und markieren Sie mich (unaricciachepasticcia) und zeigen Sie mir, ob Sie ihn rund oder lang gemacht haben, ich freue mich auf Sie!

Eine Riccia empfiehlt

Der süße Nesquik-Kuchen ohne Eier hält sich gut drei bis vier Tage unter einer Kuchenglocke. Die Naschkatzen können 40 Gramm Schokotropfen oder die gleiche Menge gehackte Nüsse hinzufügen.

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FAQ (Häufig gestellte Fragen)

  • Kann ich Nesquik durch Kakao ersetzen?

    Sicher, aber es muss zusätzlich 20/30 Gramm Zucker hinzugefügt werden.

  • Kann der Nesquik-Kastenkuchen in einer Heißluftfritteuse gebacken werden?

    Ja, bei der angegebenen Temperatur und für die gleiche Backzeit.

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unaricciachepasticcia

Kochblog eines einfachen Mädchens mit einfachen und leicht nachzumachenden Rezepten.

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