Ein Riccia-Tipp

Ich habe eine Mischung aus bereits fertig gemischtem Getreide verwendet, bestehend aus Weizen, Dinkel, Gerste, Reis und Hafer, aber ihr könnt die Mischung verwenden, die ihr mögt. Außerdem könnt ihr einen Teil der Kichererbsen und des Kürbis leicht pürieren, bevor ihr das Getreide hinzufügt. Die Suppe schmeckt hervorragend mit Croutons, die ihr zubereiten könnt, indem ihr kleine Brotwürfel schneidet und sie in der Pfanne mit etwas Öl anröstet.

Ich habe eine Mischung aus bereits fertig gemischtem Getreide verwendet, bestehend aus Weizen, Dinkel, Gerste, Reis und Hafer, aber ihr könnt die Mischung verwenden, die ihr mögt. Außerdem könnt ihr einen Teil der Kichererbsen und des Kürbis leicht pürieren, bevor ihr das Getreide hinzufügt. Die Suppe schmeckt hervorragend mit Croutons, die ihr zubereiten könnt, indem ihr kleine Brotwürfel schneidet und sie in der Pfanne mit etwas Öl anröstet.