Leckere Rezepte

Arlecchino-Kuchen

in cucina con pina

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  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Portionen: 8
  • Kochmethoden: Backofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Über den Karneval

Einfache süße frittierte Teige… Chiacchiere, Krapfen, Sgonfiotti und noch Castagnole und wer weiß, wie viele andere gute und regionale Dinge es gibt, die wir wenig kennen. Verlockende, köstliche und farbenfrohe Süßigkeiten, die man auf den Tisch bringt, um die verrücktesten Tage des Jahres zu begleiten.

Einfache süße frittierte Teige… Chiacchiere, Krapfen, Sgonfiotti und noch Castagnole und wer weiß, wie viele andere gute und regionale Dinge es gibt, die wir wenig kennen. Verlockende, köstliche und farbenfrohe Süßigkeiten, die man auf den Tisch bringt, um die verrücktesten Tage des Jahres zu begleiten.

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in cucina con pina

Mein Name ist Pina und meine Leidenschaft ist das Essen und die Küche im Allgemeinen. In meinem Blog beschäftige ich mich mit regionalen Gerichten, wie denen aus meiner Heimat Sizilien. Aber auch mit Gerichten aus Latium, der Region, die mich seit über 40 Jahren beherbergt. Generell widme ich mich jedoch allen italienischen Regionen. Reisen und Entdecken ist meine zweite Leidenschaft, und daher dürfen in meinem Blog Gerichte aus der ganzen Welt nicht fehlen. Mein Blog ist in einfache und wesentliche Kategorien unterteilt, wie Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte, Beilagen, Brot und Backwaren, Marmeladen und Konserven, Weine und Weinkeller; und natürlich dürfen Reisen, Desserts und zuletzt eine Ecke für glutenfreie Rezepte nicht fehlen. Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt und stets aktualisiert.

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