Frucht- und Ricotta-Körbchen

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Portionen: 6
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
253,79 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 253,79 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 22,85 (g) davon Zucker 10,33 (g)
  • Proteine 5,92 (g)
  • Fett 15,65 (g) davon gesättigt 4,32 (g)davon ungesättigt 10,78 (g)
  • Fasern 1,16 (g)
  • Natrium 88,40 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 70 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Über frische Früchte

Das farbenfrohste und schmackhafteste, süße und duftende Obst, das zum Frühstück verzehrt wird, um den Tag bestmöglich zu beginnen, ist sicherlich Sommerobst. Doch es gibt viele Früchte, die das ganze Jahr über unsere Tische schmücken. Obst ist von Natur aus eher sauer und manchmal auch wässrig, aber seine Verwendung in der Küche und bei der Zubereitung von Desserts macht sie oft auch angenehmer, wie mein Körbchen, das natürlich mit Ricotta und frischen Früchten angereichert ist.

Das farbenfrohste und schmackhafteste, süße und duftende Obst, das zum Frühstück verzehrt wird, um den Tag bestmöglich zu beginnen, ist sicherlich Sommerobst. Doch es gibt viele Früchte, die das ganze Jahr über unsere Tische schmücken. Obst ist von Natur aus eher sauer und manchmal auch wässrig, aber seine Verwendung in der Küche und bei der Zubereitung von Desserts macht sie oft auch angenehmer, wie mein Körbchen, das natürlich mit Ricotta und frischen Früchten angereichert ist.

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in cucina con pina

Mein Name ist Pina und meine Leidenschaft ist das Essen und die Küche im Allgemeinen. In meinem Blog beschäftige ich mich mit regionalen Gerichten, wie denen aus meiner Heimat Sizilien. Aber auch mit Gerichten aus Latium, der Region, die mich seit über 40 Jahren beherbergt. Generell widme ich mich jedoch allen italienischen Regionen. Reisen und Entdecken ist meine zweite Leidenschaft, und daher dürfen in meinem Blog Gerichte aus der ganzen Welt nicht fehlen. Mein Blog ist in einfache und wesentliche Kategorien unterteilt, wie Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte, Beilagen, Brot und Backwaren, Marmeladen und Konserven, Weine und Weinkeller; und natürlich dürfen Reisen, Desserts und zuletzt eine Ecke für glutenfreie Rezepte nicht fehlen. Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt und stets aktualisiert.

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