Leckere Rezepte

Gratinierter Pak Choi

in cucina con pina

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in

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 2
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Asiatisch
  • Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
219,76 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 219,76 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 17,99 (g) davon Zucker 3,01 (g)
  • Proteine 4,97 (g)
  • Fett 15,38 (g) davon gesättigt 2,29 (g)davon ungesättigt 0,79 (g)
  • Fasern 2,53 (g)
  • Natrium 825,37 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 140 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Über Pak Choi oder chinesischen Kohl

Pak Choi oder chinesischer Kohl kann roh gegessen werden, da er zart ist und daher nicht lange gekocht werden muss. Der chinesische Kohl ist reich an Ballaststoffen und hilft uns beim Entgiften, er enthält sehr wenige Kalorien, was ihn für Menschen, die eine kontrollierte Ernährungsweise befolgen, noch beliebter macht.

Pak Choi oder chinesischer Kohl kann roh gegessen werden, da er zart ist und daher nicht lange gekocht werden muss. Der chinesische Kohl ist reich an Ballaststoffen und hilft uns beim Entgiften, er enthält sehr wenige Kalorien, was ihn für Menschen, die eine kontrollierte Ernährungsweise befolgen, noch beliebter macht.

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in cucina con pina

Mein Name ist Pina und meine Leidenschaft ist das Essen und die Küche im Allgemeinen. In meinem Blog beschäftige ich mich mit regionalen Gerichten, wie denen aus meiner Heimat Sizilien. Aber auch mit Gerichten aus Latium, der Region, die mich seit über 40 Jahren beherbergt. Generell widme ich mich jedoch allen italienischen Regionen. Reisen und Entdecken ist meine zweite Leidenschaft, und daher dürfen in meinem Blog Gerichte aus der ganzen Welt nicht fehlen. Mein Blog ist in einfache und wesentliche Kategorien unterteilt, wie Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte, Beilagen, Brot und Backwaren, Marmeladen und Konserven, Weine und Weinkeller; und natürlich dürfen Reisen, Desserts und zuletzt eine Ecke für glutenfreie Rezepte nicht fehlen. Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt und stets aktualisiert.

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