Herzhafte Cake Pops

Herzhafte Cake Pops mit nur drei Zutaten, ein kleines Fingerfood für jede Gelegenheit, und jede Gelegenheit ist gut, um zu feiern, zusammen zu sein, zu trinken und zu essen. Geselligkeit ist das richtige Wort, und Essen ist das perfekte Bindemittel. Da eine vegetarische Freundin zum Mittagessen kommt, mache ich mir immer gerne die Mühe, ein einzigartiges und einfaches Gericht für alle zuzubereiten. Also habe ich mir überlegt, dass für meine etwas raffinierte und praktische Vorspeise die Idee eines Fingerfoods, das im Stehen genossen werden kann, während ich einen guten Wein genieße und mich auf die Zubereitung konzentriere, perfekt ist. Ich habe mich für herzhafte Cake Pops entschieden. Köstlich!

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 3
  • Kochmethoden: Ohne Kochen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
129,23 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 129,23 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 4,02 (g) davon Zucker 1,22 (g)
  • Proteine 7,28 (g)
  • Fett 9,40 (g) davon gesättigt 0,01 (g)davon ungesättigt 0,01 (g)
  • Fasern 0,52 (g)
  • Natrium 3,04 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 45 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten

  • 100 g Robiola
  • 40 g Rotkohl
  • 1 Teelöffel gehackte Petersilie
  • n. B. Salzgebäck für Aperitif (Sticks)
  • Einige Stängel Schnittlauch

Werkzeuge

  • Schüssel

Schritte

  • Ein schnelleres Fingerfood habe ich noch nie zubereitet, und ihr? Wenn ihr mögt, könnt ihr mir in den Kommentaren oder in den Rezensionen antworten, das würde mich freuen.

  • Ich habe die Rotkohlscheiben sehr dünn geschnitten, nachdem ich ihn gründlich gewaschen und abgetrocknet hatte, und dasselbe mit der Petersilie gemacht.

  • Ich habe das Papier von der Robiola entfernt, sie in die Schüssel gegeben, zusammen mit der Petersilie und dem Rotkohl gut vermischt und mit nassen Händen kleine, runde herzhafte Robiola Cake Pops geformt. Auf jeden Cake Pop habe ich einen salzigen Stick und einen Halm Schnittlauch zur Dekoration hinzugefügt.

  • Hier sind die herzhaften Robiola Cake Pops, bereit zum Servieren.

FAQ (Fragen und Antworten)

  • Kann man die herzhaften Cake Pops mit Ricotta zubereiten, anstelle von Robiola?

    Ja, natürlich, man kann die herzhaften Cake Pops auch mit Ricotta zubereiten. Der einzige Unterschied besteht darin, dass der Ricotta ein paar Stunden vor der Verwendung abtropfen muss, um überschüssiges Wasser zu entfernen.

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in cucina con pina

Mein Name ist Pina und meine Leidenschaft ist das Essen und die Küche im Allgemeinen. In meinem Blog beschäftige ich mich mit regionalen Gerichten, wie denen aus meiner Heimat Sizilien. Aber auch mit Gerichten aus Latium, der Region, die mich seit über 40 Jahren beherbergt. Generell widme ich mich jedoch allen italienischen Regionen. Reisen und Entdecken ist meine zweite Leidenschaft, und daher dürfen in meinem Blog Gerichte aus der ganzen Welt nicht fehlen. Mein Blog ist in einfache und wesentliche Kategorien unterteilt, wie Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte, Beilagen, Brot und Backwaren, Marmeladen und Konserven, Weine und Weinkeller; und natürlich dürfen Reisen, Desserts und zuletzt eine Ecke für glutenfreie Rezepte nicht fehlen. Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt und stets aktualisiert.

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