Weihnachtsstern mit Sahne und Zitrusfrüchten, ohne Kochen, ideal, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber nicht backen willst. Dies scheint mir eine gute Idee zu sein, auch wenn sie nicht ganz meine eigene ist. Ich habe im Internet viele Rezepte gesehen und dann, in einem Moment von Zuckermangel, haben meine Fantasie und mein visuelles Gedächtnis den Rest erledigt. Sie können den Weihnachtsstern für ein Treffen mit Freunden zum Abendessen oder für einen Kaffee mit Freundinnen vorbereiten. Aber denken Sie daran, dass wir nach den Feiertagen alle zu Hause einen Überschuss an Panettone und Pandoro haben werden und welche bessere Gelegenheit, sie auf diese angenehme Weise zu recyceln. Gefüllt mit frischer Sahne und saisonalen Früchten wie Zitrusfrüchten, die in dieser Zeit besonders beliebt sind.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Neujahr
- Leistung 322,27 (Kcal)
- Kohlenhydrate 27,29 (g) davon Zucker 13,77 (g)
- Proteine 5,64 (g)
- Fett 21,35 (g) davon gesättigt 5,48 (g)davon ungesättigt 0,05 (g)
- Fasern 1,53 (g)
- Natrium 133,67 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 105 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notwendige Zutaten für die Zubereitung des Weihnachtssterns mit Sahne und Zitrusfrüchten
- Halb Pandoro
- 250 g frische Sahne zum Schlagen
- 1 Orange
- 1 Mandarine
- 3 Stücke rosa Grapefruit
- 1 Kiwi
- 1 Esslöffel Granatapfel
- 1 Esslöffel Puderzucker
Werkzeuge
- Messer
- Schneidebrett
- Elektrischer Schneebesen
Schritte zur Vorbereitung des Weihnachtssterns
Heute bereite ich 2 Desserts mit einem Pandoro vor. Diese Rezepte sind auch nach den Feiertagen ideal, wenn in allen Haushalten Panettone und Pandoro im Überfluss vorhanden sind. So bereite ich meinen Weihnachtsstern mit Sahne und Zitrusfrüchten vor, schneide ein Drittel des Pandoro horizontal ab und schneide das gesamte Innere aus, wobei ich die Ränder sorgfältig auslasse, um sie nicht zu brechen. Mit dem elektrischen Schneebesen schlage ich die frische Sahne und lasse sie im Kühlschrank kalt werden, während ich die Zitrusfrüchte, die Kiwi und den Granatapfel schäle. Übrigens, ich hatte noch einen Esslöffel Vanillepudding übrig und habe ihn zur Sahne hinzugefügt, aber man kann auch darauf verzichten. Ich habe den Pandoro mit geschlagener Sahne gefüllt und ihn mit den in kleine Würfel geschnittenen Zitrusfrüchten dekoriert. Ein Hauch von Puderzucker und das Dessert für nach dem Abendessen ist bereit.
Weihnachtsstern mit Sahne und Zitrusfrüchten
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann man den Weihnachtsstern mit Sahne und Zitrusfrüchten mit Panettone zubereiten?
Theoretisch ja, sicher, der einzige Nachteil ist, dass man den Stern nicht sieht
Welche andere Frucht kann man außer Zitrusfrüchten im Weihnachtsstern verwenden?
Alle Früchte, die man mag, können verwendet werden, um den Weihnachtsstern zu füllen, sei es Saisonfrüchte oder frühe Früchte, exotische oder getrocknete Früchte.
