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Speise:
Hauptgerichte
Birnen-Gorgonzola-Ravioli mit Kakaoduft
Frische Nudeln
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Nudeln
Cisrà…Eine alte Suppe mit dem Geschmack des Abends
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Waldmännchensauce mit Polenta
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Risotto alla boscaiola. Wenn der Herbst ruft
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Reis und Getreide
Endsommer-Tubetti
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Lasagne mit Auberginenbällchen. Ein besonderes Rezept!
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Risotto mit Toma aus Martiniana und Pilzen.
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Risotto mit Zucchini und Roccaverano Dop
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Der Lampredotto
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Die legendäre Romagna-Piadina
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Pizzen und Focaccia
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