Speise: Vorspeisen

Die Zeppole aus meinem Zuhause

Hefegebäck, Pizzen und Focaccia, Süßigkeiten und Desserts, Vorspeisen
Herzhafter Strudel mit Kartoffeln, Gorgonzola und Speck

Herzhafte Kuchen, Vorspeisen
Salzige Krapfen mit Zucchiniblüten

Hefegebäck, Vorspeisen
Frandura di Montaldo Eine Spezialität aus dem ligurischen Hinterland.

Einziges Gericht, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia, Vorspeisen
Die Bortellina oder “Burtleina” auf Piacentinisch.

Einziges Gericht, Pizzen und Focaccia, Vorspeisen
Ein besonderer Geschmack. Meine Chicche mit Käse und Ei in Tomatensauce

Einziges Gericht, Vorspeisen
Blätterteigtasche mit Wurst und Artischocken

Einziges Gericht, Herzhafte Kuchen, Vorspeisen
Herzhafter Kuchen mit Frühlingszwiebeln und Pecorino ohne Eier.

Herzhafte Kuchen, Vorspeisen
Bauernsalzgebäck mit Lauch, Wurst und Roccaverano Dop

Herzhafte Kuchen, Torten, Vorspeisen
Knusprige Bündel mit feinen Kräutern

Einziges Gericht, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia, Vorspeisen