Und ich würde bezahlen, um wegzukommen
Ich würde sogar eine Lüge akzeptieren
Und ich möchte dich lieben, aber ich mache immer Fehler
Und ich bekomme Schauer, Schauer, Schauer…
„Brividi“ der gewinnende Song des Sanremo-Festivals 2022, gesungen von Mahmood und Blanco.
Ein Lied, das von Liebe spricht, eine absolute Liebe. Der Wunsch, sich vollständig hinzugeben, bis man sich unzulänglich fühlt.
Ich widme ihm einen eisgekühlten Cocktail, der aus dem amerikanischen Mekka für Paare und Traumhochzeiten stammt… Hawaii.
Der Blue Hawaiian, oder Swimming Pool, ist eine Piña Colada mit einem Spritzer Blue Curaçao.
Er wird mit leichtem, weißem Rum, Blue Curaçao, Kokoscreme und Zitronensaft hergestellt, garniert mit einer Ananasscheibe, Maraschinokirsche und serviert in einem Hurricane- oder Collins-Glas.
Obwohl es sich nicht um einen frozen Cocktail handelt, werden die Zutaten in einem Mixer mit zerstoßenem Eis gemixt, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Es ist möglich, Prosecco oder Champagner für die sprudelnde Version hinzuzufügen.
Nicht zu verwechseln mit: Blue Hawaii, der ebenfalls auf Rum, Ananassaft und Blue Curaçao basiert, aber mit der Zugabe eines süß-sauren Mischgetränks statt Kokoscreme und manchmal Wodka.
Andere amerikanische Cocktails:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 3 Minuten
- Portionen: 1 Person
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Amerikanisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten für Blue Hawaiian:
- 3 cl weißer Rum
- 2 cl Blue Curaçao
- 9 cl Ananassaft (idealerweise mit einem Entsafter gewonnen)
- 1 Scheibe Ananas
- 3 cl Kokoscreme
Werkzeuge
- 1 Mixer Multifunktionaler Blender
Schritte
Alle Zutaten in einen Mixer mit zerstoßenem Eis geben und kurz mixen, maximal 20 Sekunden.
Nicht mit dem Eis übertreiben.
Mit einer Maraschinokirsche, einer Ananasscheibe und einem Schirmchen dekorieren.
Das Hurricane- oder Collins-Glas sind am besten geeignet.
Das Hurricane- oder Collins-Glas sind am besten geeignet.
“SPEZIAL: Leitfaden zu den besten elektrischen Mixern”

