Weihnachten in Äthiopien:

In Äthiopien wird Weihnachten nicht am 25. Dezember gefeiert, sondern am 7. Januar, wie in vielen orthodoxen Kirchen weltweit.

Die äthiopisch-orthodoxe Kirche betrachtet den 7. Januar als den Tag der Geburt Jesu Christi.

Weihnachten in Äthiopien heißt Leddet und wird auch Genna oder Kollé genannt, je nach Ethnien und lokalen Bevölkerungen. Da die Monate im äthiopischen Kalender unterschiedlich sind, ist Ganna der 29. Tag des Monats Tahsas.

Etwa anderthalb Monate vor Weihnachten in Äthiopien fasten die Gläubigen und essen nur eine Mahlzeit pro Tag. Fasten bedeutet in diesem Kontext kein Fleisch, keine Eier, keinen Fisch, keine Süßigkeiten, keinen Alkohol oder keine Milchprodukte.

Das Fasten dauert 43 Tage und endet am Heiligabend mit einer reichhaltigen Mahlzeit, die aus Himbasha besteht.

Und am Morgen des 7. Januar mit einer leichten Mahlzeit. Im Laufe des Tages essen die Äthiopier neben Himbasha und seinen Beilagen auch Doro Wat und Injera, um den Eintopf aufzunehmen.