Hush Puppies (Vereinigte Staaten)

  • Schwierigkeit: Sehr leicht
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 20/25 Stück
  • Kochmethoden: Frittieren
  • Küche: Amerikanisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

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Der besondere Name scheint von Jägern geprägt worden zu sein, die bei Picknicks eine Mischung aus Maismehl (wahrscheinlich mit Brot- oder Teigmasse) zubereitet haben, um ihre Hunde zu beruhigen (hush the puppies).

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viaggiandomangiando

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