• Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Günstig
  • Ruhezeit: 7 Stunden
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 6 Personen
  • Kochmethoden: Wasserbad
  • Küche: Brasilianisch

Kondensmilch „moça

Die Brasilianer nennen den Pudim oft pudim de leite moça, so stark ist die Verwendung der Kondensmilch der Marke Nestle in ihnen verwurzelt.

Leite Moça ist in der Tat eine der wichtigsten Marken für Kondensmilch in Brasilien, sie wird in São Paulo hergestellt und weltweit unter drei verschiedenen Namen vermarktet: Milkmaid (englischsprachige Länder), La Lechera (spanischsprachige Länder) und Leite Moça (in Brasilien).

In den 90er Jahren schuf Nestlé zur Förderung des Produkts ein Volleyballteam für Frauen mit der Marke Leite Moça: Sorocaba, das dann in Leites Nestlé umbenannt wurde, das Weltmeister wurde.

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viaggiandomangiando

Ethnische Küchen- und Reiseblog weltweit.

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