- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Portugiesisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Der Handel mit der Farinheira:
Das Produkt wird unter der Bezeichnung Farinheira de Portalegre IGP vermarktet.
Der charakteristische Geschmack der Farinheira de Portalegre IGP stammt von der Verwendung des Fettes des Alentejana DOP Schweins und dessen Aroma, das aus der Ernährung
bestehend größtenteils aus Eicheln, gewonnen wird.
Schwierig in Italien zu finden, erfordert die Zubereitung des Gerichts den Kauf vor Ort, alternativ können Sie eine weiche Wurst wie den streichfähigen Salami verwenden.
Schwierig in Italien zu finden, erfordert die Zubereitung des Gerichts den Kauf vor Ort, alternativ können Sie eine weiche Wurst wie den streichfähigen Salami verwenden.
