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Salate
Saucen und Bratensoßen
Süßigkeiten und Desserts
Vorspeisen
Zweite Gänge
Speise:
Beilagen
Ei auf geräuchertem Kartoffelpüree und Trüffel
Beilagen
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Einziges Gericht
Süßkartoffel-Toast mit Kokoswasser-Mayonnaise
Beilagen
Chiles en nogada: Paprikaschoten mit Walnusssoße
Beilagen
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Einziges Gericht
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Vorspeisen
Lecsó, das ungarische Letscho
Beilagen
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Einziges Gericht
Goya Chanpuru (Japan)
Beilagen
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Einziges Gericht
Im Speckmantel (England)
Beilagen
Pad pak boong moo krob (Thailand)
Beilagen
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Zweite Gänge
Satini Papay (Seychellen)
Beilagen
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Saucen und Gewürze
Thayir saatham (Indien)
Beilagen
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Hauptgerichte
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Reis und Getreide
Batatyachya Kacharya (Indien)
Beilagen
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