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Speise:
Zweite Gänge
Gefülltes Huhn, das lateinamerikanische Weihnachtsgericht
Einziges Gericht
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Lechona Tolimense, gefülltes kolumbianisches Spanferkel
Einziges Gericht
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Gammon, der englische Schinken
Beilagen
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Hauptgerichte
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Zweite Gänge
Peposo in der Crockpot
Zweite Gänge
Kalua turkey: der hawaiianische Truthahn zum Erntedankfest.
Einziges Gericht
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Pepián rojo, das Fleischragout aus Guatemala
Einziges Gericht
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Zweite Gänge
SriLankan Omelette – das authentische Rezept
Zweite Gänge
Cajun-Hähnchen im Kamado
Zweite Gänge
Lammkarree mit Kräutern im Kamado
Zweite Gänge
Amerikanische Shrimp and Grits im Kamado
Einziges Gericht
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