- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 18 Stück
- Kochmethoden: Frittieren
- Küche: Philippinisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Varianten des Turón:
In Malabon bezieht sich der Begriff „turrón“ oder „turón“ auf eine frittierte lumpia aus grünen indischen Bohnen.
Die turón aus Malabon werden aufgrund ihrer dreieckigen Form auch als valencia oder valencia trianggulo bezeichnet.
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Es gibt viele Bananensorten, die am besten für dieses Rezept geeignet sind, sind Saba- oder Bananito-Bananen.

