7-GLÄSER-KAFFEE-KUCHEN mit NUTELLA, weicher Kuchen zum Frühstück oder Snack, in 15 Minuten zubereitbar, leckeres Rezept für die Familie.
Der herrliche 7-Gläser-Kaffee-Kuchen ist ideal zum Frühstück, aber auch zu jeder anderen Tageszeit hervorragend, sehr weich und duftend, ohne Butter, leicht und schmackhaft.
Das Rezept für den 7-Gläser-Kaffee-Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten, man verwendet den Joghurtbecher als Maßeinheit, sodass keine Waage benötigt wird, gut verrühren, Nutella hinzufügen und in den Ofen schieben.
Natürlich ist Nutella optional, Sie können das Rezept ändern, indem Sie Schokoladenstückchen hinzufügen oder den löslichen Kaffee weglassen, wenn Sie nur den Mokka-Geschmack bevorzugen.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es den 7-Gläser-Kaffee-Kuchen!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 3 Eier
- 1 Becher naturales Joghurt
- 2 Becher Zucker
- 3 Becher Mehl 00
- 1 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Becher extra natives Olivenöl
- 30 ml Kaffee
- 1 Esslöffel löslicher Kaffee
- n.B. Nutella®
Zubereitung
Bereite den Kaffee vor und stelle ihn beiseite.
Schlage die Eier mit dem Zucker, bis sie ihr Volumen verdoppeln.
Füge das gesiebte Mehl mit Backpulver nach und nach von Hand unter, dann füge sowohl den löslichen Kaffee als auch den Mokka-Kaffee hinzu.
Füge das Joghurt, das Öl und eine Prise Salz hinzu, gut mischen, dann in eine eingefettete und bemehlte Form von 20-22 cm geben.
Mit Löffeln Nutella füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180° etwa 25 Minuten backen, vor dem Herausnehmen die Stäbchenprobe machen.
Guten Appetit!
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