APFEL-KAKAO-KRANZ OHNE BUTTER, superweicher Kuchen für Frühstück oder Snack, schnell zubereitet, weicher Ölkranz für Erwachsene und Kinder.
Der Apfel-Kakao-Kranz ist eine köstliche Alternative für diejenigen, die einen gesunden und leichten Kuchen wünschen. Die Besonderheit dieses Rezepts ist das Fehlen von Butter, was es zu einer perfekten Wahl für gesundheitsbewusste Genießer macht.
Dieser Kuchen wird von Groß und Klein geschätzt, da er eine gesündere Version der klassischen Schokoladenkuchen bietet. Der Apfel-Kakao-Kranz ist köstlich und die perfekte Wahl, um eine Mahlzeit mit einem Hauch von leichter und echter Süße zu beenden.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Apfel-Kakao-Kranz ohne Butter.
Veröffentlicht am 03/05/2013 um 11:28
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Stunden 30 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten
- 1 Apfel
- 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Zucker
- 150 ml Milch
- 130 ml extra natives Olivenöl (oder Pflanzenöl)
- 4 Eier
- 500 g Mehl 00
Schritte
Eier mit dem Zucker aufschlagen, bis sie schön schaumig sind und ihr Volumen verdoppelt haben.
Das gesiebte Mehl abwechselnd mit Öl und Milch hinzufügen, dann Kakao und Backpulver einrühren.
Eine Kranzform von 20-22 cm einfetten und mehlen und die Mischung hineingießen.
Den Apfel in Scheiben schneiden und auf dem Kranz leicht überlappend anordnen, dann mit Rohrzucker bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180° etwa 45 Minuten backen.
Stäbchenprobe machen, bevor du den Kuchen aus dem Ofen nimmst.
Guten Appetit! Wenn dir das Rezept gefällt, klicke unten im Artikel auf die Sterne. DANKE!
Apfel-Kakao-Kranz ohne Butter
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FAQ (Fragen und Antworten) Apfel-Kakao-Kranz ohne Butter
Kann ich den Rohrzucker durch einen alternativen Süßstoff ersetzen?
Ja, es ist möglich, den Rohrzucker durch alternative Süßstoffe wie Xylit, Stevia oder Agave zu ersetzen. Die Proportionen können jedoch variieren, daher ist es ratsam, Tests durchzuführen, um die gewünschte Süße zu erzielen.
Kann ich in diesem Rezept andere Früchte als Äpfel verwenden?
Sicher! Du kannst mit anderen Früchten wie Birnen, Bananen oder Erdbeeren experimentieren, je nach deinen Vorlieben. Achte darauf, die geriebene Konsistenz beizubehalten, um eine gleichmäßige Verteilung im Kranz zu erreichen.
Kann ich den Apfel-Kakao-Kranz einfrieren?
Ja, du kannst den Kranz in einzelne Scheiben schneiden und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Lasse die Scheiben vor dem Servieren bei Raumtemperatur auftauen.
Ist es möglich, den Kaloriengehalt dieses Rezepts weiter zu reduzieren?
Natürlich kannst du den Kaloriengehalt reduzieren, indem du pflanzliches Öl durch eine leichtere Variante ersetzt oder fettarmen Joghurt verwendest. Außerdem kannst du alternative Mehloptionen wie Mandelmehl oder Kokosmehl ausprobieren.
Welcher Kakaotyp wird für dieses Rezept empfohlen?
Verwende vorzugsweise ungesüßtes Kakaopulver von hoher Qualität, um einen reichhaltigen und intensiven Geschmack zu erzielen. Du kannst die Kakaomenge je nach deinen Süßigkeitsvorlieben anpassen.
