ARTISCHOCKEN NACH NEAPOLITANISCHER ART IN DER PFANNE mit Kapern und Oliven, leichte Beilage oder Hauptgericht zum Abendessen, preiswertes, einfaches und leckeres Rezept, das in kurzer Zeit gemacht werden kann, geschmort in der Pfanne.

Köstlich sind die Artischocken nach neapolitanischer Art in der Pfanne, sie werden schnell zubereitet und gekocht und sind perfekt, wenn Sie eine schnelle und leichte Beilage mit wenigen einfachen Zutaten suchen.

Das Rezept für Artischocken nach neapolitanischer Art in der Pfanne ist sehr einfach, sie werden in Stücke geschnitten und mit Oliven und Kapern gekocht, eine wirklich sehr gute Beilage, die auch als Vorspeise hervorragend ist.

Natürlich, wenn Sie keine Kapern mögen, können Sie sie weglassen, und wenn Sie sie anreichern möchten, können Sie gesalzene Sardellen zusammen mit den Oliven verwenden, die gekocht werden, bis sie sich auflösen.

Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es Artischocken nach neapolitanischer Art in der Pfanne!

Artischocken in der Pfanne nach neapolitanischer Art

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr preiswert
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 2
Kochmethoden: Herd
Küche: Italienisch

Zutaten

3 Artischocken
20 g Kapern
1 Zehe Knoblauch
30 g schwarze Oliven

Schritte

Reinigen Sie die Artischocken, entfernen Sie die härteren äußeren Blätter und schneiden Sie sie in Stücke, dann entfernen Sie die inneren Härchen.
Entfernen Sie die Kerne aus den Oliven und legen Sie sie in eine große Pfanne mit Öl und Knoblauch, braten Sie sie leicht an, entfernen Sie den Knoblauch, wenn Sie möchten, fügen Sie die Kapern und die Artischocken hinzu, salzen Sie nach Geschmack.
Setzen Sie das Kochen fort, indem Sie etwa 10-15 Minuten Wasser hinzufügen, am Ende fügen Sie etwas Chili und gehackte Petersilie hinzu.
Guten Appetit
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sternchen am Ende des Artikels. DANKE!