AUFLAUFFORM mit KARTOFFELN und SPECK überbacken im Ofen oder in der Heißluftfritteuse, ein perfektes Rezept für Mittag- oder Abendessen, eine leckere Beilage oder ein Hauptgericht.
Einfach zuzubereiten, die Auflaufform mit Kartoffeln und Speck überbacken, gebacken in der Heißluftfritteuse oder im Ofen, ist köstlich und eignet sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht, um Eier, Fleisch oder Fisch zu begleiten.
Das Rezept für die Auflaufform mit Kartoffeln und Speck überbacken ist sehr einfach: Die Kartoffeln werden gekocht, dann mit Öl, Paniermehl, Käse und Speck gewürzt und gebacken. Sie sind köstlich.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es die Auflaufform mit Kartoffeln und Speck überbacken.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 3-4
- Kochmethoden: Backofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 150 g milder Speck
- 3 Esslöffel geriebener Parmesan
- 100 g geräucherter Provola-Käse
Schritte
Wasche die Kartoffeln gründlich und koche sie, bis die Gabel in die Kartoffel eindringt, dann abgießen und abkühlen lassen.
Schäle und schneide die Kartoffeln in Stücke, lege sie in eine Schüssel, füge das Paniermehl, den Parmesan, etwas Öl hinzu und mische.
Füge den gewürfelten Speck, die in Stücke geschnittene Provola, Salz nach Belieben hinzu und mische.
Gib alles in eine geölte Auflaufform und backe bei 180° für 15 Minuten oder in der Heißluftfritteuse bei 175° für 7 Minuten
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
AUFLAUFFORM mit KARTOFFELN und SPECK überbacken
FOLGE MIR AUF TELEGRAMM UND AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
HIER WEITERE REZEPTE
FAQ (Fragen und Antworten) AUFLAUFFORM mit KARTOFFELN und SPECK überbacken
Kann ich die Auflaufform mit Kartoffeln und Speck im Voraus zubereiten?
Natürlich! Aber dann erwärme sie, wenn du sie benötigst.
Kann ich weitere Zutaten hinzufügen?
Natürlich! Zucchini, Schinken oder Speck, oder eine Schicht Ricotta sind ausgezeichnet.
Kann man sie in der Pfanne zubereiten?
Natürlich! Wenn du den Ofen nicht einschalten möchtest, kannst du die Pfanne verwenden.
