Der AVOCADOSALAT MIT FETA UND LACHS ist ein einfaches und schmackhaftes Rezept, ein Triumph von Frische und Geschmack mit Zutaten wie cremiger Avocado, Räucherlachs, saftigen Kirschtomaten, Rucola und Oliven.
Dieser Avocadosalat mit Feta und Lachs ist unglaublich einfach und schnell zuzubereiten, perfekt für Zeiten, in denen man wenig Zeit hat, aber trotzdem eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit möchte.
Der Avocadosalat mit Feta und Lachs ist eine Mischung aus Aromen, die perfekt harmonieren. Die cremige Avocado passt perfekt zum Räucherlachs, während die Kirschtomaten und Oliven frische und salzige Noten hinzufügen.
Der Rucola verleiht dem Salat eine angenehme Knusprigkeit und fügt eine pfeffrige Note hinzu. Dieser Salat ist reich an Proteinen, gesunden Fettsäuren und Antioxidantien, was ihn zu einer gesunden Wahl für Mittag- oder Abendessen macht.
Nicht nur ist er gesund, sondern dieser Salat ist auch unglaublich sättigend dank dem Lachs und der Avocado, eine perfekte Wahl für ein leichtes, aber zufriedenstellendes Abendessen oder ein gesundes und köstliches Mittagessen. Probier ihn aus und genieße die Geschmacksexplosion in jedem Bissen!
Folge mir in die Küche, heute gibt es den Avocadosalat mit Feta und Lachs.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 1 Avocado
- 300 g Lachs (frisch oder geräuchert)
- 3 Esslöffel Oliven
- 50 g Kirschtomaten
- 200 g Feta
- q.b. Rucola
Schritte
Wenn du frischen Lachs verwendest, schneide ihn in Würfel und brate ihn in der Pfanne mit Öl oder nach Belieben.
Schneide die Avocado in Scheiben und lege sie in die Salatschüssel, füge den gewaschenen Rucola und die in Viertel geschnittenen Kirschtomaten hinzu.
Füge den Lachs, Feta hinzu und würze mit Samen, Öl, Zitronensaft nach Belieben und mische.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Entdecke, wie du einen schnellen und leckeren Salat mit Avocado, Lachs, Kirschtomaten, Rucola und Oliven zubereiten kannst. Eine Explosion von frischen Aromen in jedem Gericht. Lies den Artikel für das vollständige Rezept!
Avocadosalat Feta und Lachs
FOLGE MIR AUF TELEGRAM AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
HIER WEITERE REZEPTE
FAQ (Fragen und Antworten) Avocadosalat Feta und Lachs
Kann ich frischen Lachs anstelle von Räucherlachs verwenden?
Natürlich! Du kannst den frischen Lachs grillen, dämpfen oder braten, ganz nach deinem Geschmack.
Welche Dressings passen gut zu diesem Salat?
Ein einfaches Dressing aus Olivenöl, Zitrone, Salz und Pfeffer ist großartig, aber du kannst auch mit vinaigrette oder joghurtbasierten Saucen experimentieren.
Kann ich weitere Zutaten zu diesem Salat hinzufügen?
Absolut! Du kannst ihn mit Gurken, roten Zwiebeln, Sonnenblumenkernen oder sogar zusätzlichem Feta personalisieren, um mehr Geschmack zu erhalten.
Kann ich diesen Salat mit Avocado im Voraus zubereiten?
Ja, aber es ist besser, die Avocado kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, um zu vermeiden, dass sie zu weich wird.
Eignet sich dieses Gericht für eine kohlenhydratarme Diät?
Ja, dieser Salat ist von Natur aus kohlenhydratarm und eignet sich für verschiedene Ernährungsweisen.
