BALLONBROT OHNE HEFE IM OFEN, einfaches und schnelles Rezept, perfekte Idee als Vorspeise, um Wurst und Käse zu begleiten, ideal für Groß und Klein, das Brot, das beim Backen aromatisiert aufbläht.

Ich liebe es, es ist einfach und schnell zuzubereiten, das Ballonbrot im Ofen wird Ihnen sicherlich gefallen, ohne Gärung ist es in wenigen Minuten fertig, es wird geknetet, geteilt und ausgerollt und gebacken.

Das Schöne ist zu sehen, wie das Ballonbrot im Ofen aufgeht, natürlich kann es auch passieren, dass einige nicht aufgehen oder nicht vollständig aufgehen, aber es ist trotzdem lecker, meine Tochter hat es geliebt, es ist einfach zu toll.

Das Rezept für die Zubereitung des Ballonbrots im Ofen ist sehr einfach, der Teig kann sowohl von Hand als auch mit dem Mixer gemacht werden, es kann auch in der Pfanne gebacken werden, um den Ofen nicht einzuschalten, es ist ein sehr vielseitiges Brot und ich würde sagen, sehr lecker.

Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es Ballonbrot im Ofen!

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 6
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch

Zutaten

200 g 00 Mehl
20 ml extra natives Olivenöl
100 ml Wasser
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel getrockneter Oregano

Schritte

Gießen Sie das Mehl in eine Schüssel, fügen Sie Rosmarin hinzu, wenn Sie möchten, das Salz, mischen Sie, das Öl und schließlich das Wasser.
Kneten Sie die Zutaten gut durch, um eine glatte Masse zu erhalten, teilen Sie sie dann in 5 Stücke oder weniger.
Rollen Sie sie mit dem Nudelholz auf eine Dicke von etwa 3 mm aus und legen Sie sie auf das mit Papier ausgelegte Backblech.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für 10-12 Minuten.
Nehmen Sie es aus dem Ofen und schneiden Sie es zur Hälfte, um es zu füllen.
Guten Appetit
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie am Ende des Artikels auf die Sterne. DANKE!