BIERGULASCH MIT KARTOFFELN, einfaches und leckeres Gericht, perfekt für das Abendessen, ein winterlicher Hauptgang, den du auch im Schnellkochtopf zubereiten kannst.
Das Biergulasch ist köstlich, es wird einfach im Topf zubereitet und ist sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen perfekt, das mit Kartoffeln angereicherte Fleisch ist delikat, schmackhaft und zart.
Das Rezept für das Biergulasch ist wirklich einfach, die Zwiebel wird angebraten, das Fleisch wird mit Bier abgelöscht und die Kartoffeln werden hinzugefügt, in Weiß, und sind auch in dieser Zeit großartig.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es Biergulasch mit Kartoffeln.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr kostengünstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd, Schnellkochtopf
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten
- 1 Stange Sellerie (Kalb, Jungbulle)
- 1 Karotte
- Halbe Zwiebel
- Halbes Glas helles Bier
- 3 Kartoffeln
Schritte
Bereite eine Mischung aus Karotte, Sellerie und Zwiebel zu und stelle sie beiseite.
Brate das in nicht zu kleine Würfel geschnittene Fleisch an und stelle es mit allen Säften beiseite, dann brate die Mischung an und füge das Fleisch mit den Säften hinzu.
Lasse es ein paar Minuten würzen und füge das Bier hinzu, lasse es verdampfen und füge nach Bedarf heißes Wasser hinzu, bis das Fleisch fast gar ist.
Für das Fleisch dauert es etwa ein paar Stunden, also schäle und schneide die Kartoffeln in Würfel und füge sie dem Fleisch etwa eine halbe Stunde vorher hinzu.
Beende das Kochen, indem du bei Bedarf immer heißes Wasser hinzufügst.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Biergulasch mit Kartoffeln
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FAQ (Fragen und Antworten) Biergulasch mit Kartoffeln
Kann ich das Fleisch im Schnellkochtopf garen?
Natürlich, ich bevorzuge die Zubereitung im Topf.
Kann ich ein paar Kirschtomaten zum Gericht hinzufügen?
Sicher! Es ist auch mit Kirschtomaten ausgezeichnet.
