Der BIRNEN-ZIMT-STRUDEL ist ein Rezept, das perfekt für Liebhaber von Hausmannskost geeignet ist. Die Zubereitung ist einfach und schnell, auch für diejenigen, die keine erfahrenen Köche sind. In wenigen Schritten kannst du dich und deine Lieben mit einem unwiderstehlichen Dessert verwöhnen.
Dieser Birnen-Zimt-Strudel verkörpert den Herbstgeschmack mit der Süße reifer Birnen und der warmen Würze von Zimt. Die Birnen werden beim Backen weich und saftig, was einen perfekten Kontrast zum knusprigen Blätterteig schafft.
Der Herbst bringt eine Fülle von unvergesslichen Farben und Aromen, und eine der besten Möglichkeiten, diese Jahreszeit zu feiern, ist mit einem Birnen-Zimt-Strudel. Dieses herbstliche Dessert ist ein wahrer Genuss und zeichnet sich durch seine Einfachheit und Schnelligkeit der Zubereitung aus.
Der Strudel ist ein vielseitiges Dessert, das sich für verschiedene Gelegenheiten eignet. Du kannst ihn als Dessert nach einem Herbstessen, als Gebäck für eine Party oder als Nachmittagsjause mit einer Tasse heißen Tee servieren.
Die einfache Zubereitung macht ihn für jeden zugänglich, und sein umhüllender Geschmack wird deinen Gaumen erobern. Probiere dieses Rezept aus und entdecke, wie befriedigend es sein kann, die Aromen des Herbstes in jedem Bissen Strudel zu kosten. Guten Appetit!
Folge mir in die Küche, heute gibt es Birnen-Zimt-Strudel.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 10-12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten
- 200 g Mehl Typ 00
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 70 g Zucker
- 300 g Birnen
- 5 Löffelbiskuits
- 40 g Brauner Zucker
- Ein halber Teelöffel Zimtpulver
- 40 ml Milch
Schritte
Das Mehl in eine Schüssel geben, Butter, Zucker und Ei hinzufügen und gut kneten.
Eine Kugel formen und 20-30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Die Birnen in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben, braunen Zucker, zerbröselte Kekse, Zimt, Milch hinzufügen und gut mischen.
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen, mit der Birnen-Keks-Füllung belegen.
Aufrollen und die Enden verschließen, die Rolle auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech oder in die Heißluftfritteuse legen und bei 180° ca. 20 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden.
Guten Appetit.
WENN DIR DAS REZEPT GEFÄLLT, KLICKE AUF DIE STERNE am Ende des Artikels. DANKE.
Entdecke das einfache und schnelle Rezept für Birnen-Zimt-Strudel, ein herbstliches Dessert, das deinen Gaumen mit seiner Kombination aus süßen Birnen und würzigem Zimt erobern wird. Ideal für kühle Herbsttage!
Birnen-Zimt-Strudel
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FAQ (Fragen und Antworten) Birnen-Zimt-Strudel
Kann ich reife oder weniger reife Birnen für dieses Rezept verwenden?
Du kannst reife, aber nicht zu reife Birnen verwenden, um die beste Kombination aus Süße und Textur zu erzielen.
Was ist der Unterschied zwischen einem Strudel und einer Torte?
Ein Strudel wird normalerweise mit dünnem Teig und Obst oder anderen Leckereien gefüllt, während eine Torte einen dickeren Mürbeteigboden hat.
Kann ich den Zimt durch ein anderes Gewürz ersetzen?
Sicher, du kannst mit Gewürzen wie Muskatnuss oder Kardamom experimentieren, um deinem Strudel eine einzigartige Note zu verleihen.
Kann man den Birnen-Zimt-Strudel im Voraus zubereiten und aufbewahren?
Ja, du kannst den Strudel im Voraus zubereiten und für einige Tage im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren leicht erwärmen.
Welche Art von Teig wird für Strudel verwendet?
Für Strudel wird traditionell Filoteig oder Blätterteig verwendet, der dünn und leicht ist, perfekt zum Einwickeln der Füllung.
