BISCOTTONE RICOTTA UND NUTELLA, süßes Frühstück oder Snack, der in kurzer Zeit zubereitet werden kann, weich und köstlich, einfaches Rezept mit Mürbeteig.
Wenn du nach einem köstlichen Kuchen für das Frühstück oder einen Snack suchst, musst du den Biscottone Ricotta und Nutella ausprobieren, eine Art Kuchen rechteckiger, super einfacher Kuchen, der im Mund zergeht, gefällt Groß und Klein, perfekt zum Eintauchen in Milch.
Das Rezept für den Biscottone Ricotta und Nutella ist sehr einfach, der Mürbeteig wird zubereitet und dann mit einer doppelten Füllung, Ricotta und Nutella, gefüllt, im Ofen oder in der Heißluftfritteuse gebacken und nach dem Auskühlen nur mit Puderzucker bestäubt und in Stücke geschnitten.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es den Biscottone Ricotta und Nutella.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8-10
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 1 Ei
- 70 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 g Nutella®
- 150 g Ricotta
- 1 Ei (für die Füllung)
Schritte
Gieße das Mehl, den Zucker, die Butter, das Ei und das Salz in eine Schüssel, gut mischen und dann ein Rechteck formen und auf ein Backpapier legen.
Arbeite den Ricotta mit dem Ei.
Mache eine Schicht Nutella auf den Mürbeteig, füge den Ricotta nur auf eine Hälfte des Mürbeteigs hinzu und falte die andere Hälfte des Mürbeteigs auf die Füllung.
Verschließe die Ränder, zeichne 6-8 Rechtecke ohne sie zu trennen, bestäube mit Kristallzucker und backe im Ofen.
Backe bei 180° für etwa 20 Minuten.
Nimm aus dem Ofen und trenne die Rechtecke.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
BISCOTTONE RICOTTA und NUTELLA
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FAQ (Fragen und Antworten) BISCOTTONE RICOTTA und NUTELLA
Kann ich den Biscottone Ricotta und Nutella im Voraus zubereiten?
Natürlich ja! Ich bereite ihn am Abend vorher vor und er ist köstlich.
Kann ich den Mürbeteig mit Öl zubereiten?
Sicher! Wenn du keinen Butter magst, kannst du ihn mit Öl ersetzen, etwa 80 ml pro 100 g Mehl.
Was ist der Biscottone?
Es ist ein rechteckiger, gefüllter Kuchen.
