BISKUITKUCHEN mit SCHOKOLADENCREME einfach zuzubereiten, halbgefrorener Kuchen, der schnell zubereitet werden kann, köstlich und cremig.

Dieser Biskuitkuchen mit Schokoladencreme ist sehr lecker, ein cremiger Kuchen mit Keksen, der sich hervorragend nach dem Mittag- oder Abendessen servieren lässt, ideal auch für Kinder mit einer einfachen Füllung.

Das Rezept für den Biskuitkuchen ist perfekt, wenn Sie einen kuchen ohne Ofen suchen, sommerlich und angenehm, der zu jeder Tageszeit passt, die Schokoladencreme ist köstlich.

Natürlich, wenn Sie keine Schokolade mögen, können Sie sie weglassen und den Kuchen mit einer einfachen Puddingcreme zubereiten.

Mein Kuchen ist für zwei Personen, aber Sie können die Mengen nach Belieben erhöhen und einen Biskuitkuchen für die ganze Familie zubereiten.

Weitere köstliche Rezepte mit Keksen finden Sie HIER, wenn Sie möchten, können Sie die Schokolade weglassen und durch saisonale Früchte ersetzen.

Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es Biskuitkuchen mit Schokoladencreme!

Mattonella mit Löffelbiskuits und Schokoladencreme

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Ruhezeit: 1 Stunde
Vorbereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 2
Kochmethoden: Herd
Küche: Italienisch

239,68 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 239,68 (Kcal)
Kohlenhydrate 13,63 (g) davon Zucker 7,83 (g)
Proteine 4,40 (g)
Fett 19,27 (g) davon gesättigt 6,28 (g)davon ungesättigt 1,31 (g)
Fasern 0,11 (g)
Natrium 45,06 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten

8 Biskuits
125 g Puddingcreme (mit Schokolade)
125 g Mascarpone
125 ml frische Sahne (gezuckert)
200 ml Milch

Zubereitung

Bereite die Schokoladenpuddingcreme HIER zu, bedecke sie mit Frischhaltefolie und stelle sie eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
Tauche die Kekse in die Milch und lege sie auf eine Frischhaltefolie in zwei Reihen, ohne sie zu stark zu durchnässen.
Schlage die Sahne mit dem Mascarpone mit einem Stabmixer 1-2 Minuten lang auf, füge ein paar Löffel zur Puddingcreme hinzu und mische gut.
Mache eine Schicht Puddingcreme auf die Kekse und eine Schicht aus Sahne und Mascarpone.
Mit Hilfe der Frischhaltefolie klappe eine Hälfte der Kekse auf die andere, wie ein Sandwich.
Bedecke mit weiterer Sahne und bestäube mit Kakao, stelle eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
Guten Appetit
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