Das BLÄTTERBROT IN DER PFANNE mit SCHINKEN und ZUCCHINI ist die köstliche und schnelle Idee für ein ungezwungenes Abendessen oder Mittagessen, es ist die perfekte Wahl, um pizzalose Pizzette mit weichem Kern und blättriger Kruste zu kreieren, bereichert mit dem umhüllenden Geschmack von Schinken und der Frische der Zucchini. Eine ideale Köstlichkeit als Vorspeise oder Fingerfood.
Hast du wenig Zeit, möchtest aber ein schmackhaftes Gericht genießen? Das Blätterbrot in der Pfanne mit Schinken und Zucchini ist die Lösung. In wenigen Schritten kannst du eine Köstlichkeit zubereiten, die den Gaumen überrascht und den Appetit aller stillt.
Die pizzalosen Pizzette sind die Basis dieses Rezepts und machen es ideal, wenn du wenig Zeit hast, aber dennoch etwas Leckeres willst. Mit wenigen Zutaten, darunter Wasser und Mehl, erzielst du in kurzer Zeit ein schmackhaftes Ergebnis.
Dieses Rezept ist äußerst vielseitig und eignet sich perfekt sowohl als Vorspeise als auch als Fingerfood für einen ungezwungenen Abend. Die Pizzette aus Blätterbrot in der Pfanne sind knusprig und die Füllung aus Schinken und Zucchini wird sowohl bei Groß als auch Klein ein Erfolg sein.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es das Blätterbrot in der Pfanne mit Schinken und Zucchini.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr kostengünstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 150 g Mehl 00
- 75 ml Wasser
- 1 Teelöffel Instanthefe für herzhafte Zubereitungen
- 50 g Zucchini
- 60 g gekochter Schinken
- 80 g Provola
Schritte
Gib das Mehl mit der Hefe in eine große Schüssel, füge das Wasser hinzu und verarbeite die Zutaten schnell, bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Der Teig sollte weich sein.
Teile den Teig in 3 oder 4 Teile und rolle sie mit einem Nudelholz aus, je dünner, desto knuspriger.
Öle eine Antihaftpfanne und backe das Brot, indem du es wendest.
Reibe die Zucchini und belege die Pizzette, füge Provola und Schinken hinzu, koche sie mit geschlossenem Deckel für einige Minuten.
Guten Appetit
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Entdecke das Blätterbrot in der Pfanne mit Schinken und Zucchini, ein schnelles und köstliches Rezept für pizzalose Pizzette mit weichem Kern und blättriger Kruste. Ideal als Fingerfood oder Vorspeise für ein schnelles Abendessen oder Mittagessen.
Blätterbrot in der Pfanne mit Schinken und Zucchini
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FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich weitere Zutaten zur Füllung hinzufügen?
Natürlich! Du kannst die Füllung mit Zutaten wie Käse, Oliven oder Paprika anpassen.
Kann ich rohen Schinken anstelle von gekochtem Schinken verwenden?
Ja, du kannst rohen Schinken verwenden, wenn du einen würzigeren Geschmack bevorzugst.
Muss ich die Zucchini kochen, bevor ich sie auf das Brot lege?
Nein, es ist nicht notwendig, die Zucchini zu kochen, aber du kannst es tun, wenn du möchtest.
Kann ich die Pizzette im Voraus zubereiten und dann aufwärmen?
Absolut! Du kannst die Pizzette im Voraus zubereiten und kurz vor dem Servieren im Ofen aufwärmen.
Kann ich die Zucchini durch anderes Gemüse ersetzen?
Natürlich! Du kannst mit Gemüse wie Auberginen, Paprika oder Tomaten experimentieren.

