BLÄTTERTEIG-BONBONS mit PROVOLA und LACHS, einfach und schnell, ein kreatives Rezept für die Weihnachtsfeiertage, Vorspeise mit Blätterteig, die in 10 Minuten zubereitet ist.
Wenn du ein schnelles Rezept mit Blätterteig suchst, um eine besonders kreative Vorspeise zuzubereiten, dann musst du die Blätterteig-Bonbons mit Provola und Lachs machen. Sie sind lecker und sehen auch schön auf dem Festtagstisch aus.
Perfekt für ein Fischmenü, geeignet für jede Gelegenheit, die Blätterteig-Bonbons mit Provola und Lachs sind köstlich und in 10 Minuten mit nur 3 Zutaten zubereitet: Blätterteig als Basis und die Füllung aus Provola und natürlich geräuchertem Lachs.
Man kann sie durch Hinzufügen anderer Zutaten aufpeppen, zum Beispiel mit Avocadoscheiben, saisonalem Gemüse oder Radieschen, um einen Farbtupfer zu geben.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Blätterteig-Bonbons mit Provola und Lachs.
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 4 Scheiben geräucherter Lachs
- 100 g Provola
Schritte
Schneide den Blätterteig in 9 oder 12 Stücke, je nach gewünschter Größe.
Platziere in der Mitte jedes Rechtecks ein Stück Provola oder Mozzarella, nimm die kurzen Seiten und drehe sie, um ein Bonbon zu formen.
Lege sie auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech, backe sie bei 180° für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Nimm sie aus dem Ofen, füge den Lachs hinzu, bestreue sie mit Petersilie, Radieschen oder schwarzem Pfeffer und serviere sie.
Guten Appetit!
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
BLÄTTERTEIG-BONBONS mit PROVOLA und LACHS
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FAQ (Fragen und Antworten) BLÄTTERTEIG-BONBONS mit PROVOLA und LACHS
Kann ich die Blätterteig-Bonbons mit Provola und Lachs im Voraus zubereiten?
Ja, natürlich, du kannst sie im Voraus zubereiten, du kannst die Hüllen machen und sie einfrieren, wenn du möchtest.
Wie kann ich die Provola ersetzen?
Du kannst jeden Weich- oder Hartkäse verwenden, auch streichfähige Cremes wie Ricotta, Robiola oder Stracchino sind perfekt.
Kann ich den Blätterteig ersetzen?
Natürlich, du kannst Blätterteig durch Mürbeteig ersetzen.

