BLÄTTERTEIG-CALZONI MIT RICOTTA UND TOMATEN, einfach und schnell, leckere Häppchen in 10 Minuten zuzubereiten, ein perfektes Rezept als Vorspeise oder Fingerfood.
Schnell zubereitet, die Blätterteig-Calzoni mit Ricotta und Tomaten sind köstlich, sie sind in 10 Minuten fertig und verschwinden schnell, das perfekte Häppchen für alle, die etwas Leckeres auf die Schnelle wollen.
Das Rezept für die Blätterteig-Calzoni mit Ricotta und Tomaten ist sehr einfach, man schneidet den Blätterteig aus und füllt ihn mit Ricotta, dann backt man sie und sie sind bereit, genossen zu werden, eins nach dem anderen. Sie können auch im Voraus zubereitet und eingefroren werden.
Perfekt für Geburtstagsfeiern, sie lassen sich eins nach dem anderen wegschlemmen, sie sind köstlich und gefallen sowohl Erwachsenen als auch Kindern bei Geburtstagsfeiern.
Natürlich, wenn Sie keine Tomatensauce mögen, können Sie sie einfach weglassen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Blätterteig-Calzoni mit Ricotta und Tomaten!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6-7
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 200 g Ricotta
- 2 Esslöffel Tomatenpassata
- 1 Eigelb
- n.B. Sesamsamen
- 80 g Provola
Schritte
Nehmen Sie den Blätterteig 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank, legen Sie ihn dann auf die Arbeitsfläche und teilen Sie ihn mit einer 10 cm großen Form oder einer Kaffeetasse.
Bearbeiten Sie den Ricotta mit der Tomatenpassata, Salz und Pfeffer nach Belieben, füllen Sie die Mitte, fügen Sie ein Stück Käse hinzu, dann falten Sie die Kreise in der Mitte.
Versiegeln Sie die Ränder, bestreichen Sie mit einem Eigelb und ergänzen Sie mit den Sesamsamen, legen Sie die Calzoni auf das Backblech, backen Sie sie und backen Sie für 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200°
Guten Appetit
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