BLÄTTERTEIG-PANZEROTTI MIT SCHINKEN UND KÄSE, einfaches und schnelles Rezept, leckere Vorspeise oder Fingerfood für Partys und Buffets, Idee für einen Aperitif mit Blätterteig.
Die Blätterteig-Panzerotti mit Schinken und Käse sind köstlich, man kann nicht aufhören sie zu essen, eine sehr einfache Idee mit fertigem Blätterteig, perfekt für alle, die nicht viel Zeit für die Küche haben.
Der Blätterteig eignet sich ideal für die Zubereitung vieler einfacher und schneller Rezepte, man kann ihn sowohl mit süßen als auch mit herzhaften Füllungen verwenden und er ist eine Zutat, die im Kühlschrank nicht fehlen sollte.
Natürlich ist das Rezept für die Blätterteig-Panzerotti mit Schinken und Käse sehr einfach und bedarf keiner großen Erklärungen, man schneidet den Teig mit einem Glas aus und füllt ihn.
Sie können sie mit anderen Zutaten, die Sie im Kühlschrank haben, füllen, auch Thunfisch ist perfekt, oder mit Provola und Tomaten, Zucchini, Auberginen, andere Wurstsorten oder verschiedene Käsesorten, weitere Ideen finden Sie HIER
Aber wenn Ihnen der Blätterteig nicht gefällt, ist der Mürbeteig oder der Filoteig oder ein einfacher Teig aus Wasser und Mehl eine perfekte Basis.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es Blätterteig-Panzerotti mit Schinken und Käse!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 16
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 715,68 (Kcal)
- Kohlenhydrate 38,58 (g) davon Zucker 0,62 (g)
- Proteine 27,74 (g)
- Fett 50,13 (g) davon gesättigt 6,56 (g)davon ungesättigt 27,93 (g)
- Fasern 1,23 (g)
- Natrium 686,39 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 1 Blätterteig (rechteckig)
- 150 g gekochter Schinken
- 200 g geräucherter Provola
Zubereitung
Nehmen Sie den Blätterteig 15 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank.
Schneiden Sie ihn mit einem Glas oder einer größeren runden Form aus, je nach Belieben.
Schneiden Sie den Schinken in Stücke und den Provola in Scheiben.
Stechen Sie den Teig ein und füllen Sie die Hälfte mit dem Schinken und dem Käse, dann schließen.
Versiegeln Sie die Ränder gut mit einer Gabel, legen Sie die Panzerotti auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 200° für 15 Minuten.
Guten Appetit
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