BLÄTTERTEIG-SNACKS IN 10 MINUTEN, ein leckeres Rezept mit Blätterteig, gefüllt mit Pesto und Provola, perfekte Snack-Idee für Partys und Buffets.
Köstliche Blätterteig-Snacks in 10 Minuten sind ideal, wenn Sie eine Vorspeise oder einen Aperitif für Partys und Buffets mit Blätterteig, etwas Pesto und Provola zubereiten müssen.
3 Zutaten für eine schnelle Vorspeise, die Ihnen sicher auch gefallen wird, man rollt aus, schneidet und backt, dann füllt man sie nachher, aber Sie können es auch vor dem Backen machen, sie werden genauso lecker sein.
Natürlich kann man sie auf viele Arten füllen, hervorragend mit einer Olivenpaste, Speck und Provola, Frischkäse und einem Mix aus Aufschnitt, großartig mit Robiola, Philadelphia oder Stracchino.
Aber Sie können Blätterteig-Snacks in 10 Minuten auch mit etwas Tomatenpassata und Provola, etwas Basilikum oder Oregano oder mit Cherrytomaten und Mozzarella zubereiten.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es Blätterteig-Snacks in 10 Minuten!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 50
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 34,01 (Kcal)
- Kohlenhydrate 2,11 (g) davon Zucker 0,07 (g)
- Proteine 0,83 (g)
- Fett 2,47 (g) davon gesättigt 0,25 (g)davon ungesättigt 1,40 (g)
- Fasern 0,09 (g)
- Natrium 21,31 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 2 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 100 g Pesto alla Genovese
- 80 g geräucherter Provola
Zubereitung
Schneide den Blätterteig in 50 Stücke, indem du 5 Linien der Länge nach und 10 der Breite nach ziehst.
Stich den Blätterteig mit einer Gabel ein und backe im vorgeheizten Ofen bei 220° Umluft für 10-15 Minuten.
Nimm ihn aus dem Ofen und fülle jedes Quadrat mit einem Teelöffel Pesto, dann reibe den Provola und fülle.
Wenn du möchtest, kannst du sie ein paar Minuten im Ofen nachbacken.
Guten Appetit
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