BLÄTTERTEIGDECKE MIT SCHINKEN UND STRACCHINO, ein einfaches und schnelles Rezept, das in 10 Minuten zubereitet werden kann, ideal als Vorspeise oder als Hauptgericht zum Abendessen.
Die Blätterteigdecke mit Schinken und Stracchino ist köstlich, in kurzer Zeit zubereitet und ideal, um auf Geburtstagsfeiern als leckerer Snack serviert zu werden, der in kurzer Zeit zubereitet werden kann.
Das Rezept der Blätterteigdecke mit Schinken und Stracchino ist sehr einfach: Den Blätterteig ausrollen, füllen und dann im Ofen backen. Ich liebe es, es ist ein perfekter Abendessen-Retter.
Blätterteig ist perfekt, um viele leckere Ideen zu kreieren, besonders köstliche Vorspeisen, die in wenigen Minuten zubereitet werden können. Perfekte Rezepte für Partys.
Natürlich können Sie es nach Belieben füllen, mit dem, was Sie im Kühlschrank haben: Mortadella, Speck, Salami, Ricotta, Fior di Latte, Provola.
Sie können auch Mürbeteig verwenden, wenn Sie keinen Blätterteig bevorzugen, oder einen einfachen Teig aus Wasser und Mehl ohne Hefe oder einen gelockerten Brioche-Teig.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es die Blätterteigdecke mit Schinken und Stracchino!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 250 g gekochter Schinken
- 150 g Stracchino
Zubereitung
Nehmen Sie den Blätterteig mindestens 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank, legen Sie ihn auf die Arbeitsfläche und stechen Sie ihn mit einer Gabel ein.
Füllen Sie die Hälfte des Blätterteigs mit dem gekochten Schinken und dem Stracchino, dann klappen Sie die andere Hälfte des Blätterteigs darüber.
Versiegeln Sie die Ränder mit der Gabel und zeichnen Sie ein Gittermuster mit dem Messer, ohne die Stücke zu trennen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200° etwa 15 Minuten backen.
Guten Appetit
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